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難以抗拒——冰激凌脆筒
我們首先要從超市買的現(xiàn)成脆筒,冰激凌,和自制的巧克力冰激凌(吃起來特像小時候的雪人雪糕),冰激凌勺和巧克力醬。然后下面就跟大家說一下冰淇淋的挖掘技巧。步就是挖冰激凌球的技巧就是提前把勺子泡在熱水中,將多余的水甩掉,一點點把冰激凌團(tuán)成球。第二步挖好一個球后再把勺子浸入熱水中挖下一個球球。冰激凌球大小滾到自己滿意為止。四次攪完后凍至凝固盛入在提前準(zhǔn)備好的脆筒中就可以吃啦~河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購。第三步淋上巧克力醬(也可以換成草莓醬等其他果醬),20秒后,巧克力醬會凝固,放上藍(lán)莓和小紅果,自制脆筒完成。
河北億康食品專業(yè)生產(chǎn)脆筒,我們的脆筒既安全又美味,歡迎大家來采購!億康食品有限公司全體員工向全國廣大客戶致意,真誠歡迎您們來公司指導(dǎo)洽談業(yè)務(wù)共創(chuàng)冷引產(chǎn)品的發(fā)展和未來,實現(xiàn)攜手共贏。
脆筒冰激凌的發(fā)展歷史
1、唐朝末期,人們開始在夏天制冰。
2、宋代,商人們開始在冷食里加上水果或果汁。
3、元代,有人甚至在冰中加上果漿和牛奶。
4、13世紀(jì),馬可·波羅將制造冰淇淋的方法帶到意大利,意大利人再把它傳到法國。法國人發(fā)明了一種半固體狀的冰淇淋———把奶油、牛奶、香料摻進(jìn)去再刻上花紋,使冰淇淋更加色澤鮮艷、美味可口。
5、至此,冰淇淋的種類越來越多,成為大家所喜歡的一種食品。
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吃脆筒冰激凌可以健腦
北方冬季室內(nèi)燥熱,來個冰淇淋降降火吧;南方冷風(fēng)呼嘯,來個冰淇淋來彰顯你的特立獨行吧,冰淇淋是一種既可以玩又可以補(bǔ)充能量而又深受各年齡段人群喜愛的冷凍奶制食品,很多人只知道冰淇淋好吃,但它的營養(yǎng)價值你知道多少呢?
國內(nèi)的冰淇淋主要由3種成分組成,其中脂肪占7%~16%,蔗糖14%~20%,蛋白質(zhì)占3%~4%,冰淇淋所含脂肪主要來自于牛奶和雞蛋,有較多的卵磷脂,可釋放出有益物質(zhì),對增進(jìn)人的記s憶力有幫助。
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玩起浪漫的脆筒冰激凌~
奧地利一位化學(xué)家路易斯·特蘭克經(jīng)過一段時間的研究,發(fā)明了一種神奇的冰淇淋脆筒。這種脆筒當(dāng)人們舔到它的時候,它就會改變顏色,由白到粉,再到紫色,藍(lán)色...給人們帶來夢幻的感覺,因此很快在當(dāng)?shù)匮杆亠L(fēng)靡。
不僅如此,很多人外地人都對這項研究非常感興趣,紛紛來到奧地利的這個小鎮(zhèn),去冰淇淋工廠一睹脆筒的神奇風(fēng)采。間接的促進(jìn)了當(dāng)?shù)氐牟惋嬄糜螛I(yè)的發(fā)展。
目前偉大的路易斯·特蘭克還沒有將脆筒的制作奧秘公諸于世,但是很多精通化學(xué)的人士分析,之所以當(dāng)人們舔到冰淇淋脆筒時顏色會改變,是因為人體唾液酶產(chǎn)生的化學(xué)反應(yīng),而且顏色的改變也與冰淇淋脆筒溫度的改變存在不可分割的關(guān)系。
路易斯·特蘭克對外公布,冰淇淋脆筒制作所用的原料全部都是對人體無害的,可以放心食用。浪漫又神秘的他表示,冰淇淋脆筒表面顏色的變化是因為他為之噴灑了一種神秘的“浪漫藥a水”。而且未來他還打算研究更多奇特風(fēng)格的冰淇淋,帶給人們不一樣的全新體驗。再加上從口味、包裝、形象上脆筒冰淇淋都擁有很多可以挖掘的創(chuàng)意空間,也因此,它一直作為多家冰淇淋企業(yè)的經(jīng)典品類存在。
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