牛排一向是西餐文化中的經(jīng)典代表,說到吃西餐,很多人的印象就是伴隨著優(yōu)雅的小提琴曲,燭光下的牛排 紅酒。食用牛肉的習(xí)慣早來源于歐洲，中世紀(jì)時，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公們的肉品。關(guān)于牛排有些人喜歡三分熟的牛排有些人喜歡五分熟的牛排有些人喜歡七分熟的牛排但是似乎沒有人喜歡吃全熟的牛排。尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。品味一份牛排，也是一件十分講究的事情，從牛肉的品種、部位、等級到牛排需煎制煎制幾分熟，搭配什么醬料，處處都是學(xué)問。

    山東克拉斯克廚業(yè)有限公司，專業(yè)生產(chǎn)雞翅烤爐定制，專業(yè)的產(chǎn)品成就精致的美味，克拉斯克雞翅烤爐定制產(chǎn)品款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、升溫速度快、溫度均勻、節(jié)能省氣、環(huán)保等特點(diǎn)，適用于西餐廳、牛排店等場所使用。

牛排不能與蜂蜜一起吃

     牛肉性熱，蜂蜜則有潤腸胃的功效，如果蜂蜜與牛排一起吃，就會立刻引起腹瀉。一般的建議是在牛肉的八小時后才能喝蜂蜜，喝蜂蜜后的八小時內(nèi)也不可以吃牛排。

     去到西餐廳很對人一般都會點(diǎn)一份牛排，這已經(jīng)是很多人吃西餐的標(biāo)配了。吃牛排的習(xí)俗起源于歐洲的，王公們以吃到肉品為榮。自然品牛排就有了很多的講究，它主要集中在質(zhì)地和烹飪方法上。