航空輸運(air transportation)，使用飛機直升機及其他航空器運送人員、貨物、郵件的一種運輸方式。具有快速、機動的特點，是現(xiàn)代旅客運輸，尤其是遠程旅客運輸?shù)闹匾绞?為國際貿易中的貴重物品、鮮活貨物和精密儀器運輸所不可缺。

現(xiàn)在隨著人們生活水平的提高，現(xiàn)在人們對于食品的新鮮程度有著很高的要求，特別的對于那些價格昂貴的產品，保鮮度的問題合肥到山東物流只能夠借助航空運輸來實現(xiàn)。鮮活商品對時間的要求很高，運輸延遲會使商品失去原有價值。采取航空運輸可以保證商品新鮮成活，有利于開辟遠距離的市場。對于季節(jié)性商品，航空運輸能夠保證在銷售季節(jié)到來前應市，避免了由于錯過季節(jié)導致商品無法銷售而產生的費用。

紅酒空運主要是應對紅酒對外部環(huán)境溫度高度敏感而必須需采取的一種快遞運輸方式；紅酒如果經過爆冷暴熱的溫度，那么這樣對于紅酒的酒體是有挺大的傷害的。據權i威話說—紅酒應該存放的溫度在12-15攝氏度左右的環(huán)境內，所以紅酒在運輸時，在我們無法改變溫度的前提下，唯有采取快捷的航空貨運方式，以免紅酒長時間處于不利的溫度環(huán)境當中。當然紅酒運輸在國內主要是以陸運為主，只有大批量紅酒才采取海運，那么一些價值高的高i檔紅酒還是以空運為好。

航空公司對于隨身攜帶的酒水有限制的，正常情況下，每人可以攜帶兩瓶，但是不可以隨身攜帶，可以放在行李里面隨機托運。一般在國內空運中的酒水類不管是白酒還是紅酒，都是用玻璃瓶在包裝，所以，包裝要求比較嚴格，并且要求原廠包裝，這樣可以避免酒水在運輸過程中發(fā)生損壞和滲漏，當然，這于對少量的酒水托運。如果你要托運大量的紅酒那一定要交給本公司進行專業(yè)空運托運，并且，要求原廠包裝，打專業(yè)的紅酒泡沫箱，泡沫箱外面還要打全封閉的木箱，并且要畫朝上標志和易碎標簽。

人們對航空運輸?shù)男枨蟠蟛糠质桥缮枨?，空乘專業(yè)的需求也越來越大。也就是說，絕大多數(shù)旅客乘飛機是為了到某地出差或旅游，而不是沒事特地去乘飛機。乘飛機只是一種手段，而不是目的。  航空運輸與其他運輸形勢相比，以其方便快捷為zui大優(yōu)勢，隨著世界交往增多，長距離旅行需求不斷增大，航空運輸在我國也占很大優(yōu)勢。在對市場進行的25年銷售統(tǒng)計中發(fā)現(xiàn)，運價越低，航空運輸需求越大。反之，需求量小。