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微波干燥滅菌箱
保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司
微波干燥機(jī)特點(diǎn)
防腐、殺菌、保鮮—— 微波加熱具有熱力和生物效應(yīng),能在較低溫度下,滅菌和防腐,由于加熱速度快、時(shí)間短、能大限度的保存物料的活性和食物中的維生素,原有的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分。
微波烘干設(shè)備應(yīng)用:
微波可用于粉狀、粒狀、片狀、和膠體狀等食品、化工、等原料的干燥及滅菌。如食品的各種添加劑、調(diào)味品、中草藥材原料、營(yíng)養(yǎng)的干燥。
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微波技術(shù)在加熱和干燥過程中具有許許多多的優(yōu)勢(shì)
品質(zhì)優(yōu)
微波加熱時(shí)不論物質(zhì)形狀,微波都能均勻滲透,使產(chǎn)品能得到均勻加熱,能在一定程度上確保產(chǎn)品不翹曲和開裂。使您能獲得更優(yōu)的產(chǎn)品品質(zhì)。 保定紫光烘干固化設(shè)備制造有限公司
節(jié)能
含有水分的物質(zhì)容易吸收微波而發(fā)熱,而金屬部分不吸收微波,除少量傳輸損耗外,幾乎無其它損耗,故熱效果好,節(jié)能。
分子篩的合成
利用微波的介電加熱作用進(jìn)行分子篩合成,是一種新型合成方法。據(jù)報(bào)道。用微波技術(shù)合成的分子篩有A型,X型,Y型,ZXM-5型,CoAPO-44型,CoAPO-5型,AlPO4-5型以及中孔MCM-41型分子篩,還有NaX及NaA分子篩。與傳統(tǒng)的水熱合成方法相比,微波合成法能同時(shí)大量成核且能大幅度縮短晶化時(shí)間,獲得均勻細(xì)小的晶粒,比表面積增大。
微波對(duì)肉制品解凍的特點(diǎn):
1、解凍迅速,冷凍產(chǎn)品可在5~10分鐘內(nèi)解凍完畢,從而保證了對(duì)產(chǎn)品需求的迅速對(duì)應(yīng),便衛(wèi)生和加工作業(yè)。
2、減少細(xì)菌污染。解凍安全衛(wèi)生,由于不使用水,所以不會(huì)產(chǎn)生細(xì)菌污染,另外也能節(jié)約用水成本。
3、通過設(shè)定產(chǎn)品的解凍條件,任何人都可以進(jìn)行解凍作業(yè)并保證產(chǎn)品解凍后的品質(zhì)穩(wěn)定性。