餐飲油煙凈化器科普知識

天一潔環(huán)專業(yè)生產(chǎn)、銷售油煙凈化器，以下信息由天一潔環(huán)為您提供。

1低空油煙油煙凈化器比高空油煙凈化器凈化效率較高。

2低空油煙凈化器是指凈化效率90%以上的靜電式油煙凈化器。

3靜電式油煙凈化器主要分為蜂窩式和板式。

4低空油煙凈化器價(jià)格普遍在2000元以上。

5行業(yè)內(nèi)的大品牌有雙尼、保麗潔、科藍(lán)、速騰、速八、科怡、天瀧、曦力、廣杰、速藍(lán)、田尼等。6油煙凈化器必須接地線。

7油煙凈化器風(fēng)量選擇主要是依據(jù)爐灶數(shù)量和菜系，油煙越多設(shè)備要越大。

8油煙凈化器應(yīng)當(dāng)水平安裝，若是懸空要做一個(gè)牢固平穩(wěn)的支架。

9若是室外安裝，應(yīng)當(dāng)安裝防雨裝置。

10安裝時(shí)應(yīng)當(dāng)留下足夠的開門空間。

11凈化器與排煙管的接口處一定要做好密封。

12出風(fēng)管不宜太長，應(yīng)當(dāng)在2米以內(nèi)。

13先開油煙凈化器，再開燃?xì)庠?，一般提?-2分鐘。

14燃?xì)庠铌P(guān)閉3分鐘以后再關(guān)閉油煙凈化器，這樣才能保證空氣清新。

15設(shè)備發(fā)出哧的放電聲屬于正常工作。

16設(shè)備偶爾發(fā)出“啪、啪”的放電聲，也屬于正?，F(xiàn)象，若是太頻繁，則屬于故障。17油煙凈化器應(yīng)當(dāng)定時(shí)清洗，否則凈化效率會降低。

18大型油煙凈化器清洗一定要讓專業(yè)人士操作，價(jià)格因地區(qū)而異，普遍在150元-300元區(qū)間。

19經(jīng)常要檢查排油管是否正常，避免油管堵塞。

20設(shè)備若是長期閑置，應(yīng)當(dāng)置于干燥通風(fēng)處。

油煙凈化器多久需要維護(hù)檢測一次？

不管是大型的餐飲行業(yè)還是酒店，在經(jīng)營過程當(dāng)中都必須要安裝油煙凈化器，這樣排到大氣當(dāng)中的油煙才不會存在超標(biāo)的問題。但是油煙凈化器使用到一定時(shí)間就需要進(jìn)行維護(hù)和清洗，才能保證設(shè)備的使用壽命得到延長，那油煙凈化器多久需要維護(hù)檢測一次呢？

一般一年使用時(shí)，由于油煙凈化器還是新的產(chǎn)品，各種功能還是沒有任何問題的，一般使用到一年左右的時(shí)間進(jìn)行一次維護(hù)，就能夠滿足使用的需求。但是在超過一年以后，進(jìn)行維護(hù)的頻率也要有所增加。

一般在前三年盡量選擇半年維護(hù)一次，對于延長產(chǎn)品的使用壽命會比較有幫助一些。過了三年以后，盡量選擇一個(gè)季度維護(hù)一次，對于油煙凈化器的使用壽命會比較有幫助。

油煙凈化器在使用過程中會沾上大量的油污，對機(jī)器的性能影響頗大，合理的使用可以延長油煙凈化器的壽命，而且在下一次使用過過程中也比較好用。

油煙凈化器清洗是怎樣的

以下是北京天一潔環(huán)公司為您一起分享的內(nèi)容，北京天一潔環(huán)專業(yè)生產(chǎn)油煙凈化器產(chǎn)品，歡迎新老客戶蒞臨。

1:安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截，即空降法，此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。

煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險(xiǎn)性較大，技術(shù)性強(qiáng)，用度較高，整理作用好。因?yàn)樨Q煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

2:此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，即人工進(jìn)入法，關(guān)于大于40公分見方的平行煙道能夠人工鉆進(jìn)去進(jìn)行整理。需要留心加強(qiáng)透風(fēng)，配備低壓(36伏)照明電源。

3:人工無法進(jìn)入時(shí)選用此法，即拆開法，當(dāng)煙道小于40公分見方時(shí)。安裝清洗人員依據(jù)現(xiàn)場實(shí)際情況，每隔必定距離拆開一段煙道向兩方延伸整理，此法作用好，難度較大，用度較高。

油煙凈化器質(zhì)量的判定

油煙凈化器不同于一般商品，大多數(shù)人缺乏足夠的專業(yè)知識和經(jīng)驗(yàn)，而各種真真假假的鑒定報(bào)告與宣傳材料又很容易讓人困惑，要在短時(shí)間內(nèi)成為對該類設(shè)備具有鑒別能力的“專家”是不太可能的，但是我們可以通過一些側(cè)面了解的方法了解油不同品牌煙凈化設(shè)備的情況。.了解售后服務(wù)狀況。4、看工廠油煙凈化器本質(zhì)上其實(shí)還是屬于傳統(tǒng)制造行業(yè)，專業(yè)的，大型的工廠代表了先進(jìn)的研發(fā)能力，熟練的生產(chǎn)技術(shù)，嚴(yán)格的品質(zhì)檢驗(yàn)，穩(wěn)定的供應(yīng)能力，完備的庫存零配件，強(qiáng)大迅速的售后服務(wù)體系，反之呢一個(gè)作坊會做出什么產(chǎn)品。

可向餐館經(jīng)營者或服務(wù)員、廚師了解廠家對設(shè)備維護(hù)和定期清洗的情況，重點(diǎn)了解廠家對設(shè)備故障處理的反應(yīng)時(shí)間。

第二.耳聽為虛，眼見為實(shí)。

選定餐飲油煙凈化器前首先了解產(chǎn)品在本地的應(yīng)用狀況?？梢砸髲S家提供在附近的多個(gè)應(yīng)用工程實(shí)例。不要單方面聽廠家介紹，要選擇餐館高峰時(shí)期實(shí)地自己觀察，如果在飯店?duì)I業(yè)的高峰時(shí)間段內(nèi)，對樣板工程的凈化狀況感到滿意，同時(shí)廚房內(nèi)部排煙順暢，可以認(rèn)為該餐飲油煙凈化器凈化效能是可以接受的。各地應(yīng)鼓勵(lì)油煙凈化設(shè)備生產(chǎn)廠家建立油煙凈化設(shè)備運(yùn)營公司，代理多家產(chǎn)品，專業(yè)負(fù)責(zé)油煙凈化設(shè)備的維護(hù)和運(yùn)行。

第三.了解餐飲油煙凈化器長期工作的穩(wěn)定性。

需要廠家提供使用產(chǎn)品已經(jīng)一年以上的工程實(shí)例，認(rèn)真觀察排放口周圍狀況，并且向鄰居和餐館經(jīng)營者了解使用期間的設(shè)備工作狀況。

以上內(nèi)容由北京天一潔環(huán)公司為您提供，希望對同行業(yè)的朋友有所幫助。