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社區(qū)小微農(nóng)貿(mào)市場如何提高競爭力?
1、在攤位設(shè)計上,要“小而美”。
首先,小型農(nóng)貿(mào)市場的攤位切分,一定不是按照大型綜合農(nóng)貿(mào)市場的攤位標(biāo)準(zhǔn)來走的。為了可以引進更多樣化的商戶,也為了降低商戶攤位的租金成本,對攤位要做更細(xì)致的切分。
正如上面所提到的社區(qū)農(nóng)貿(mào)市場,環(huán)形動線一圈就走完了十多個攤位。如果能在蔬菜、水產(chǎn)、肉攤等不同行類做更細(xì)化的攤位切分,形成更多的攤位和商戶經(jīng)營格局,將讓市場的活力提高一個層次。
除具備基本的掃碼支付外,林鯤智慧農(nóng)貿(mào)市場每個攤位都會配置一臺商戶信息公示屏,將商戶的當(dāng)日菜品菜價、檢測信息與經(jīng)營證照公示。同時通過項目的藍牙秤屏聯(lián)動,實現(xiàn)商戶公示屏與秤具的實時聯(lián)動,分毫的稱重都在消費者眼中。交易金額實時播報,消費者獲得信任感,經(jīng)營戶也在忙碌環(huán)境下能夠很好地確認(rèn)收款情況——真正做到透明、公開。
在今年的這次智慧升級改造建設(shè)中,駱家莊農(nóng)貿(mào)市場把市場的食品安全保障和農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測作為重點改造項目,要著重構(gòu)建和打造市場的食品安全保障體系。不僅選定科技智慧溯源系統(tǒng)平臺作為該市場的食品安全追溯體系建設(shè),同時還配置采用高清晰的原裝觸摸信息查詢屏作為市場信息查詢演示終端。通過的放心市場食品安全追溯系統(tǒng),消費者可以查詢到買菜的交易消費信息,食品安全檢測信息、商戶信息(攤位號、姓名)、市場信息、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)源頭/產(chǎn)地/流通信息等;
現(xiàn)在,走進辛屯便民市場,你會看到,空間寬闊明亮的市場設(shè)計、井然有序的攤位分類以及依托“互聯(lián)網(wǎng) 云計算”等技術(shù)而日常運轉(zhuǎn)的農(nóng)貿(mào)智慧軟硬件,只見每家商戶一戶一檔一屏,商戶屏上精準(zhǔn)記錄著商戶攤位號、營業(yè)執(zhí)照、商品價格等信息。市民購物后,可直接通過微信、支付寶等多功能電子支付結(jié)算,方便快捷,告別無現(xiàn)金繁瑣交易。而且通過的商戶信用公示系統(tǒng),市民還可以在買完菜后直接在攤位的商戶屏上點贊、評論或者投訴,消費體驗更好,買菜服務(wù)更周到,市場氣氛更溫馨!