油煙凈化器的技術(shù)特點(diǎn)：先進(jìn)：靜電電源控制系統(tǒng)可自動(dòng)調(diào)節(jié)電場(chǎng)強(qiáng)度，使油煙凈化設(shè)備在長(zhǎng)期運(yùn)行后仍保持較高的凈化率。油煙凈化器的電源是采用i新技術(shù)的直流迭加脈沖電源，雙電流形式使油煙更容易被電離、吸附。電源在保證凈化器凈化效果的同時(shí)，還具有自動(dòng)的過(guò)載、過(guò)壓、斷路、開路保護(hù)，使用更安全。油煙凈化器超聲波清洗方法：1、用毛巾將絕緣陶瓷擦拭干凈，檢查電場(chǎng)是否存在變形，如有用老虎鉗矯正。2、把電場(chǎng)和均流網(wǎng)放在通風(fēng)處自然晾干。

那么要怎么安裝油煙凈化器呢？

首先你的實(shí)際需求是什么，找一位專業(yè)技術(shù)工程師在安裝現(xiàn)場(chǎng)勘查，①?gòu)N房目前排煙量；②爐頭數(shù)量；③目前使用的風(fēng)機(jī)是圓桶風(fēng)機(jī)還是離心風(fēng)機(jī)；④需要加裝油煙凈化器還是設(shè)計(jì)整個(gè)排煙系統(tǒng)。第二就是設(shè)計(jì)管道的注意事項(xiàng)，從風(fēng)機(jī)出來(lái)到油煙凈化器，直管不能少于1.5米，變徑管道的寬度要≧60°，假設(shè)管道轉(zhuǎn)彎多，那風(fēng)阻大了，這時(shí)候風(fēng)機(jī)就需要匹配更大風(fēng)量。第三合理安裝油煙凈化器的位置，大部分人會(huì)選擇室外安裝，因?yàn)檫@樣節(jié)省空間，不管是室內(nèi)安裝還是室外安裝都要有預(yù)留設(shè)備檢修、清洗以及后期維護(hù)的空間。

餐飲商戶如何挑選合適的廚房油煙凈化器，該從哪方面入手？

首先，要看廚房油煙凈化器的凈化效果。為凈化廚房油煙，所以廚房油煙凈化器的凈化效率也是非常重要的，挑選廚房油煙凈化器凈化效率能赤環(huán)評(píng)的好的油煙凈化器，能完全凈化油煙目的，環(huán)境安全得到保障和避免油煙危害到人體。還有餐飲企業(yè)來(lái)說(shuō)，油煙排放標(biāo)準(zhǔn)必須符合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)保的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)進(jìn)行選購(gòu)。接著，價(jià)格方面也是大家一直比較注重的問(wèn)題。挑選性價(jià)比高的油煙凈化器是很多人都會(huì)做的事。挑選性價(jià)比高的廚房油煙凈化器，就不用擔(dān)心環(huán)保不達(dá)標(biāo)準(zhǔn)了。這時(shí)，餐飲行業(yè)一定要看當(dāng)?shù)丨h(huán)保要求及態(tài)度如何。然后，日常使用期間便于清洗和維護(hù)的廚房油煙凈化器，這是一個(gè)很重要的過(guò)程，所有的油煙凈化器都是需要定期對(duì)設(shè)備進(jìn)行清理和保養(yǎng)，這樣才能讓油煙凈化器更好的為餐飲企業(yè)服務(wù)，保障達(dá)到更好的凈化效果。