冰糖橙的味道比較甜，果汁要比臍橙還多，但是臍橙的品種卻比較多，口感也不一樣，酸甜度也有所不同。

冰糖橙的果皮是比較薄的，很容易撥開，而臍橙的果皮就比較后，人們一般選擇吃臍橙的時候要借助于道具等物品把橙子切開再食用。

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褚橙——選育良種壯苗

應選表現(xiàn)為果大、汁多，種子少或無，化渣，固形物含量在11%以上，采前落果或裂果少、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)性強的良種。如錦橙中的北碚447，渝津橙、梨橙;夏橙中的卡特、奧林達、阿爾及利亞、密奈夏橙等;臍橙中的白柳、清家、紐荷爾、紅肉臍橙、豐臍等;血橙中的塔羅科血橙新系等。與此同時，它橙味濃郁，汁水豐盈，果肉有彈勁，綜合口感就像火箭發(fā)射一樣。

褚橙保葉和花果管理

1：保葉，防止根系受害，葉片轉綠期及時合理施肥，對轉綠不正常的樹噴上尿素或其他微量元素;及時澆水或排水;防治了病蟲害，抓好冬季清園防蟲和早春壓低紅蜘蛛蟲口密度;施足采果肥。

2：疏花疏果，按葉果比60—80:1疏去小果、病蟲果、機械損傷果、畸形果、密集果等。

3：?；ū９胧瑧梦⒘吭丶爸参锷L調(diào)節(jié)劑保果。3月下旬，當花蕾直徑3—4毫米時，樹冠噴施0.1%硼砂 0.3%尿素 0.1%磷酸二氫鉀 核苷酸50PPM的混合液一次，可加速春葉轉綠和提高花質。謝花后噴施50—80PPM赤霉或果大多、天豐素、云大-120等1—2次，防治生理落果。搖花。（2）初結果期：繼續(xù)選擇短截處理各級骨干延長枝，抹除夏梢，促發(fā)健壯秋梢?；ㄆ谟鲇陼r，應從開花期開始，每3—4天搖花一次，連續(xù)2—3次。嚴控夏梢保果，從5月開始，每5—7天抹一次，直到7月上中旬為止。生理落果期不要偏施氮肥。

柑橘：品種生理特性引發(fā)裂果裂果與品種的生理特性和品種遺傳特性關系密切，品種的果型大小、果皮厚度、果實含水量、細胞緊密度、需肥規(guī)律、含糖量及含酸量、果皮發(fā)育質量都會影響到果實裂果。如葡萄品種中，果皮薄、果肉脆的品種易裂，著色期根系吸水速度快、吸水量大的品種易出現(xiàn)開裂；土挖栽植穴：拉線定距，挖定植穴，穴深、寬各80cm，然后壓綠肥50cm深，回填土40cm高栽植。柚類，果形指數(shù)越大，果頂皮越厚、果心中心柱越充實，裂果較輕；油桃品種，含糖量較高，含酸量較低的品種的裂果較重。