絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，廣泛適用于各種香腸、火腿腸、午餐肉、丸子、咸味香精、寵物食品和其他肉制品等行業(yè)。裝配或調(diào)換絞刀后，一定要把緊固螺母旋緊，才能保證格板不動，否則因格板移動和絞刀轉(zhuǎn)動之間產(chǎn)生相對運動，也會引起對物料磨漿的作用。絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。

諸城市圣地食品包裝機械廠主導(dǎo)產(chǎn)品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設(shè)備。

諸城市圣地食品機械，位于山東省諸城市。手動絞肉機的原理是通過內(nèi)部螺旋軸把從進料口放入的肉推至絞肉刀片上，然后絞肉刀片和出板配合把肉切碎從出肉板擠出，模仿手工剁肉原理，使絞肉口感接近手工剁肉的效果。是專業(yè)從事肉類加工機械開發(fā)、設(shè)計、制造及銷售的現(xiàn)代化企業(yè)。以生產(chǎn)食品機械為主，專業(yè)從事斬拌機，拌餡機，滾揉機，真空滾揉機，灌腸機，鹽水注射機，刨肉機，絞肉機，肉丸機，丸子機，產(chǎn)品行銷全國各地，現(xiàn)已擁有各類機械加工設(shè)備，能夠滿足不同層次用戶的需要。

RY系列絞肉機是引進臺灣先進技術(shù)，研制生產(chǎn)的新型多用途的產(chǎn)品。該產(chǎn)品采用全封閉式齒輪傳動，裝卸簡便易清洗，工作安全可靠，生產(chǎn)能力強，并可實現(xiàn)正反轉(zhuǎn)。造型美觀大方，適合任何賓館、飯店、肉制品加工部門絞肉之用

絞肉機的概述：絞肉機是肉類加工企業(yè)在生產(chǎn)過程中，將原料肉按不同工藝要求加工規(guī)格不等的顆粒狀肉餡，以便于同其它輔料充分混合來滿足不同產(chǎn)品的需求絞肉機為系列產(chǎn)品；工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將原料不斷排出機外。該產(chǎn)品采用全封閉式齒輪傳動，裝卸簡便易清洗，工作安全可靠，生產(chǎn)能力強，并可實現(xiàn)正反轉(zhuǎn)。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同，配置相應(yīng)的刀具和孔板，即可加工出不同尺寸的顆粒，以滿足下道工序的工藝要求。  

1、本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。
2、采用全封閉齒輪傳動，結(jié)構(gòu)緊湊，運轉(zhuǎn)平穩(wěn)，工作可靠，且維修方便；
3、絞肉機頭及接觸食品的零部件都采用不銹鋼制造，安全無污染；
4、機殼線條流暢，沒有可藏污的縫隙及無傷害操作者的銳邊，易于清潔；
5、本電動絞肉機適用于學(xué)校、機關(guān)、企業(yè)等食堂，也用于肉類加工企業(yè)絞肉。1、使用前檢查絞肉機零部件是否齊全，各部位零部件安裝是否到位。

 絞肉機是當(dāng)前肉類工業(yè),腸類生產(chǎn)過程中一種切割設(shè)備.它的作用是把塊狀原料肉按工藝要求切成各種不同尺寸的顆粒狀肉餡,以便于同其它輔料充分混合,來滿足不同產(chǎn)品的需求。絞肉機是吸收國外高科技術(shù)，綜合眾家技術(shù)之精華，創(chuàng)新研制而成的新型產(chǎn)品。本機優(yōu)點是省電耐用、方便快捷、具有結(jié)構(gòu)緊湊、 外形美觀、操作簡便、、耗電少、清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生等優(yōu)點。

諸城市圣地食品包裝機械廠主導(dǎo)產(chǎn)品：真空滾揉機、鹽水注射機、斬拌機、灌腸機、拌餡機、肉串機、真空包裝機以及其它肉食加工設(shè)備。