1. 全自動(dòng)刨肉機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片、皮帶，導(dǎo)軌帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，保養(yǎng)輕松、使用省心。2. 采用大功率電機(jī)，切片，40次/分的高運(yùn)轉(zhuǎn)速度。小型刨肉機(jī)的正確使用方法小型刨肉機(jī)的出現(xiàn)是節(jié)省人力的一個(gè)重要資源，很多食品生產(chǎn)廠家在對(duì)肉類食品進(jìn)行加工的過程中都要對(duì)肉類進(jìn)行粉碎處理，像是制作一些火腿腸、臘腸、肉餡等食品更是要對(duì)肉類進(jìn)行切碎處理。3. 刨肉卷機(jī)高精密蝸輪蝸桿減速機(jī)，機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)噪音低， 整機(jī)運(yùn)行的穩(wěn)定性好、使用壽命更長(zhǎng); 5.刀片保護(hù)圈，保證刀口不外露，巧妙的磨刀結(jié)構(gòu)，磨刀安全方便， 7. 采用立體交叉結(jié)構(gòu)的載肉臺(tái)，操作簡(jiǎn)單 8. 采用鋁合金及不銹鋼制成,鋁合金經(jīng)氧化處理，全自動(dòng)刨肉機(jī)保證食品衛(wèi)生安全北京刨肉機(jī)簡(jiǎn)介該凍肉切片機(jī)、凍羊肉切片機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、外形美觀、操作簡(jiǎn)便、、耗電小、刨肉機(jī)價(jià)格實(shí)惠,清潔保養(yǎng)容易、安全衛(wèi)生，切肉效果均勻并可自動(dòng)成卷狀，刨肉卷機(jī)采用進(jìn)口意大利刀片及皮帶及帶有獨(dú)有自動(dòng)潤(rùn)滑裝置，功率強(qiáng)大,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場(chǎng)等單位所不可缺少的肉類加工機(jī)械。

刨肉機(jī)放于肉圓機(jī)的后面，主要功能是將已經(jīng)過肉圓機(jī)成形的肉圓快速定形，從而實(shí)現(xiàn)流水線式的快速作業(yè)。

 該設(shè)備生產(chǎn)能力強(qiáng)，可同時(shí)滿足6臺(tái)肉丸機(jī)的滿負(fù)荷生產(chǎn)，生產(chǎn)出來的肉圓定型質(zhì)量高，外觀好（丸子成型線屬于定做產(chǎn)品）外形尺寸現(xiàn)定。

諸城市圣地食品包裝機(jī)械廠主導(dǎo)產(chǎn)品：真空滾揉機(jī)、鹽水注射機(jī)、斬拌機(jī)、灌腸機(jī)、拌餡機(jī)、肉串機(jī)、真空包裝機(jī)以及其它肉食加工設(shè)備。

刨肉機(jī)利用切刀高速旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與斬拌機(jī)配套使用，不僅延長(zhǎng)了斬拌機(jī)的使用壽命，而且降低了物料在環(huán)節(jié)過程中的升溫，是肉食加工中常用的設(shè)備。

刨肉機(jī)原理：利用切刀強(qiáng)勁旋轉(zhuǎn)，將凍肉切成不同厚度的肉片，凍肉在不解凍的前提下切成肉片，可省去凍肉解凍過程，提高工作效率。與冷凍肉絞肉機(jī)配套使用，加大了對(duì)肉糜絞肉機(jī)處理前工作效益，而且延長(zhǎng)了絞肉機(jī)的使用壽命，是肉制品加工中不可缺少的設(shè)備。