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蒸煮漂燙機概述
蔬菜殺青機采用SUS304不銹鋼制作,漂燙溫度、速度可根據(jù)工藝要求設定。設備兼有蒸煮、鹵煮功能,設計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,是目前國內先進的食品,蔬菜漂燙設備。該設備兼有蒸煮、鹵煮功能,設計稍作改動,附加鹵料配湯池與蒸煮槽主體鏈接即可實現(xiàn)連續(xù)化鹵制、蒸煮等工作。薺菜鏈板式漂燙機常見故障,薺菜鏈板式漂燙機常見故障
香菇漂燙機介紹
香菇漂燙機是我公司專門針對香菇醬加工而生產的一款漂燙設備,該設備采用不銹鋼材質制作而成,漂燙水具有循環(huán)裝置,避免了浪費,操作簡單,用戶可根據(jù)自己的需求采用電加熱或者是蒸汽加熱兩種方式。我公司會為您提供的產品,好的售后服務。加熱方式采用蒸汽加熱或電加熱。設備操作簡單,產量高,自動控溫裝置、雙層保溫材料,可根據(jù)客戶的要求定做。熱燙機烹飪冷卻線采用優(yōu)質304不銹鋼制造,經久耐用,耐腐蝕,花生蒸煮和熨燙機價格優(yōu)惠,耐高溫。薺菜鏈板式漂燙機常見故障,薺菜鏈板式漂燙機常見故障
燙漂是花菜,青,豌豆,凈菜加工重要的預處理,溫度是在90~100℃的熱水或水蒸氣中燙漂1~2分鐘冷卻物料至中心溫度15℃以下,冷卻用水有效游離氯濃度必須保持5-10PPM。
瀝水:在振蕩機和輸高機上瀝水,同時挑出不合格品。
速凍:溫度在-23℃以下,產品中心溫度不高于-18℃,完全單體。
挑選: 剔除碎末、雜物等,同時挑出不符合質量標準的毛豆莢。
計量包裝:必須迅速及時正確,按客戶要求準確稱量,加上2%的保險重量,封口要平直牢固。
金屬探測:將包裝后的產品通過金屬探測儀,檢出有金屬異物的產品。
外包裝:內袋包裝應該迅速、平整、正確的放入紙箱,外箱打印要正確地打印在應打印的位置,不得模糊不清。
冷藏:入庫要迅速,每20箱進庫一次,避免產品回溫,冷藏溫度-18℃以下,貯藏≤2年。薺菜鏈板式漂燙機常見故障,薺菜鏈板式漂燙機常見故障
漂燙殺青流水線設備調試說明薺菜鏈板式漂燙機常見故障
吹線設備調試:(1)設備準備好后,將50Hz三相四線交流電連接到熱燙機電控制箱的主開關,接地線必須連接。 (2)根據(jù)食物所需的燙漂時間調整網帶的速度。 (3)設定變白食物的溫度。韭蔥燙漂線(4)啟動輸送電機,韭菜燙漂線材料,注意網帶輸送方向是否正確。該設備適用于水產品,水果蔬菜的預煮過程,具有溫控性好,,省工省力等特點。在生產設計中,該生產線借鑒了國內外同類產品的主要優(yōu)點,可以調節(jié)蔬菜的燙漂時間,溫度和輸送速度,以獲得各種蔬菜的處理效果。韭菜燙漂,韭菜燙漂燙漂預煮機玉米燙漂機主要用于水果,根莖類蔬菜和胡蘿卜,蘆筍,蘑菇,水果片等產品是速凍,脫水,凍干等前處理必不可少的設備。 薺菜鏈板式漂燙機常見故障