建造冷庫的資金數額需要根據具體的尺寸、溫度和所選的設備和材料來確定。小型冷庫的建設一般為20立方米至100立方米。一個20立方米的小冰箱一般是30，000左右。50立方米冷庫的價格約為4萬元。一個100立方米的冷庫的成本大約是8萬元。一個2100立方米的大冷庫大約需要33萬元。10，000立方米(3，000噸)冷庫的成本在220萬到300萬之間。差價是選擇的設備。國產設備一般比進口設備便宜幾千元，但國產設備技術有限，保溫性能、節(jié)能節(jié)電會比進口設備差。

冷庫地面維護，一般小型預制冷庫地面使用保溫板，使用冷庫時應防止地面上有大量的冰和水，如果有冰，清洗時不得用硬物敲打，損壞地面。冷庫應在安裝或長期關閉后重新使用。冷卻速度應合理控制在每天8-10℃，并保持在0℃一段時間。在冷藏板的維護過程中，應注意存儲體上堅硬物體的碰撞和刮擦。因為它會引起庫板的下沉和生銹，會嚴重降低庫體的局部保溫性能。冷庫密封部件的維護。由于組裝式冷庫是由幾塊保溫板拼接而成，因此板與板之間存在一定的間隙。在施工過程中，這些縫隙將用密封劑密封，以防止空氣和濕氣進入。

保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃，主要用來保鮮。即在較長時間內地保持農產品原有的品質和新鮮度，農產品本體盡量不，細胞在冷藏的過程中處于休眠狀態(tài)，減少營養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質。這個就是一般應用于果蔬這一類。現在的果蔬產業(yè)，都是集中種植，在運輸、出售等過程中，不可避免的要利用 冷庫去保持果蔬應有的營養(yǎng)成分。