為什么洗潔精能去油？

油不溶于水但洗潔精可以使油污分解。

　　洗潔精里面含有表面活性劑和乳化劑可以增強(qiáng)污垢的分散和懸浮能力。其表面活性劑是分子結(jié)構(gòu)中含有親水基和親油基兩部分的有機(jī)化合物。很多親油基團(tuán)插入油狀物中，在油狀物表面形成親水基團(tuán),親水基團(tuán)可以溶解于水,然后就連油狀物一起被溶解的時候剝離出來；具有乳化能力，可以將油污乳化成小油滴而分散懸浮于水中，阻止油珠重新聚集。表面活性劑也可使固體污垢表面帶電，利用同種電荷之間的斥力而使固體污垢分散在水中，阻止污垢再沉積。3、穩(wěn)定性：于-3℃～10℃的冰箱中放置24小時，取出恢復(fù)至室溫時觀察無結(jié)晶，無沉淀。

2、洗潔精的成分

不同品牌的洗潔精其成分可能不一樣，但主要成分基本一致，洗潔精的主要成分是磺酸鈉、脂肪醇醚硫酸鈉、泡沫劑、增溶劑、香精、水、色素和防腐劑等，都是化學(xué)成分。有的商家為了和其它品牌進(jìn)行區(qū)別，會在洗潔精里加入生姜或檸檬提取物等成分。

3、洗潔精的用途

洗潔精做為日常清潔用品，屬于環(huán)保安全產(chǎn)品，潔凈溫和，泡沫柔細(xì)，能夠迅速分解油膩，快速去污、殺菌，以達(dá)到效徹底清潔不殘留的目的，有的洗潔精洗時會散發(fā)淡雅果香味，保持餐具潔白光亮如新。時常使用能夠確保居家環(huán)境衛(wèi)生，避免病菌。

洗潔精可以保鮮花

洗潔精溶液培養(yǎng)法：用洗潔精和25度左右的溫水配成4%左右的溶液，把取來的插花材料置于其中，并根據(jù)需要重新切剪，然后迅速插入相同濃度的洗潔精溶液中，保持水深4厘米左右，因?yàn)橄礉嵕闹饕煞质潜砻婊钚詣⑽⒘葵}和香精。溶液酸堿度呈中性，有去污來菌、活化水質(zhì)的功效，能殺滅水中的菌，消除污染，并能溶解插花材料切口流出的果膠，保持其維管束細(xì)胞的暢通，使之能充分吸水。把插花材料置于洗潔精溶液中浸泡一下，是為了去污和使其表面形成一層很薄的薄膜，阻止氣孔、水孔全部張開，以降低其呼吸消耗和蒸發(fā)作用，達(dá)到延長保鮮的目的。溶液中的香精還可散發(fā)出沁人的清香，使插花更具魅力。需注意的是：在高溫季節(jié)，插花溶液必須2~3天更換一次，低溫季節(jié)亦應(yīng)至少1周更換一次，以保持水質(zhì)清鮮，發(fā)揮洗潔精的保鮮作用。消費(fèi)者在使用一些甲醛超標(biāo)的不合格餐具洗滌劑后，其中的甲醛可能會殘留在餐具、瓜果上，隨之帶入人體，影響人體健康可能導(dǎo)致易感人群（老人、兒童等）生病。大部分花卉均適宜此法，它可延長插花壽命2~3倍，是目前運(yùn)用較多的一種方法。