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獼猴桃是一種營養(yǎng)價值很高的水果，人們經(jīng)常吃對身體是有很大的好處的，由于獼猴桃采收期在9月～10月上旬，正值氣溫較高季節(jié)，采收后若不進行有效的保鮮處理，在常溫下極易軟化和腐爛變質。而在冷庫中儲藏，則能很好的延長其保質期，那么獼猴桃在冷庫中的儲藏方法大家清楚嗎？采摘后的果蔬不能再從母體上獲得水分的供給，在長期儲藏過程中逐漸蒸發(fā)水分。

獼猴桃在入庫貯藏前，同其他果實貯藏一樣，都需要經(jīng)過預冷。從田間采收的果實攜帶有大量的熱能，直接進入冷庫后大約需經(jīng)過7天才能使果實從常溫狀態(tài)降低至10攝氏度左右，而使用預冷處理只要8-24/小時便可達到。所以經(jīng)過預冷的獼猴桃在以后貯藏中可以更好地保鮮外，也節(jié)約了冷庫的前期耗電量負荷，延長制冷設備的使用壽命。預冷的方法很多，有抽風預冷、水預冷、鼓風預冷等，但以抽風預冷應用普遍。保鮮冷庫，一般是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設施。

捷迅通過多年在本行業(yè)的不斷研究，以及對公司產品品質的堅持，已贏得廣大水果店，超市，水果蔬菜批發(fā)市場，水果電商廠家一致肯定。本公司將以“面向客戶，適應市場”為導向，力求價格讓用戶滿意，產品質量得客戶肯定。以上的水果蔬菜保鮮冷庫安裝，廣州保鮮冷庫哪里買，珠海保鮮冷庫哪家便宜，芳村水果冷庫好不好，多種水果蔬菜保鮮冷庫的相關信息由捷迅冷庫公司提供，更多詳情，歡迎致電我們了解咨詢。1℃，在庫內不同位置共同布置10組溫度傳感器，所得數(shù)據(jù)都進入了集中控制柜進行判斷，從控制制冷機和加濕器的開啟。

什么是保鮮冷庫？

保鮮冷庫，一般是指用各種設備制冷、可人為控制和保持穩(wěn)定低溫的設施。

它的基本組成部分是：制冷系統(tǒng)；電控裝置；有一定隔熱性能的庫房；附屬性建筑物等。

制冷系統(tǒng)主要包括各種制冷設備，制冷設備是冷庫的心臟，它制造出冷量，保證庫房內的冷源供應。電控裝置是冷庫的大腦保鮮冷庫，它指揮制冷系統(tǒng)保證冷量供應合肥冷庫。具有一定隔熱性能的庫房，是貯藏保鮮農產品的場所，它的作用是保持低溫環(huán)境的穩(wěn)定。

保鮮冷庫的設計與安裝

冷庫保溫方面

冷庫板庫體保溫。雙面彩鋼板內聚氨酯夾芯10CM冷庫板保溫性能佳，輕盈且外表美觀。如果您有自己的房子也可以選擇使用聚氨酯噴涂做保溫。雖然外觀上不及冷庫板美觀，但是保溫效果是一樣的。

保鮮冷庫制冷設備選擇

100立方米以內的蔬菜水果保鮮冷庫建議選擇全封閉型制冷機組，外機裝在鐵皮殼內減少灰塵污染和降低運行時噪音。如果內機機組選擇的是九齊谷輪，效果將更加明顯。合資品牌質量是有保障的。

內機風機選擇

水果蔬菜類保鮮冷庫，因為溫度在0度以上，通常都是使用內風機作為蒸發(fā)器使用，很少有人選擇使用安裝管道式制冷蒸發(fā)器。

設備安裝設計

要選擇質量可靠的銅管作為外機與內機鏈接的冷橋；外機與內機的鏈接不宜太遠，原則上外機與內機越近制冷效果越好，除此之外，電控箱以及電線電纜等都需要妥當安裝。

　　捷迅制冷有專業(yè)的水果冷庫設計團隊，更有多年的水果冷庫安裝經(jīng)驗，根據(jù)您的溫度需求，為您選擇節(jié)能適合的機器，并且質量得到超高的保障，更有及時、滿意的售后服務。歡迎您的致電。捷迅制冷專業(yè)從事冷庫工程建造20年，師資隊伍雄厚，技術團隊強大，專人專員持證上崗率100%。完善的售后服務，專業(yè)售后工程師30分鐘及時響應，2小時上門，D一時間到達現(xiàn)場處理問題，保障設備正常運行。捷迅制冷是一家從事水果保鮮冷庫設計建造的公司，為客戶提供的水果保鮮技術方案，歡迎來電咨詢。

水果保鮮冷庫節(jié)約電費的小竅門：

　　1、設計合理的冷庫溫度。可以根據(jù)室外溫度的變化，比如冬天和夏天、白天和晚上，進行調節(jié)冷凝器馬達的開啟數(shù)量，降低冷庫的功耗，這樣就能達到節(jié)能的效果。

　　2、減少冷庫門開啟的頻率。水果冷庫門要密封好，以免走冷氣。其次盡量減少冷庫門的開關次數(shù)，減少開燈，燈光照明會增加冷庫的溫度熱量。

　　3、選擇保溫效果好的材料。想要長效的保持冷庫的冷量就一定要選擇密封性強，結構性強的保溫材料，有了好的保溫板，溫度流失的速度就會大大下降，從而達到節(jié)能的效果。

　　4、采用自動化的冷庫。根據(jù)我們的經(jīng)驗，自動化的要比手動控制的更加節(jié)約，一般節(jié)約10%-15%左右。

    捷迅制冷的蔬菜保鮮冷庫以新穎的樣式，精致的工藝，優(yōu)越的性能及周到的售后服務得到業(yè)內人士的一致好評，果蔬冷庫安裝更有部分產品銷售于全國省內外地區(qū)，在暖通制冷項目合作行業(yè)領域一直擁有很好的口碑。歡迎有需求人士前來考察與指導。

   毛豆，為豆類蔬菜，毛多在蔬菜中屬于呼吸量較高的蔬菜種類，毛豆含脂肪約20%，蛋白質約40%，還含有豐富的維生素，富含營養(yǎng)，除供直接食用外，可作醬、醬油和各種豆制食品。

　　毛豆保鮮冷庫儲藏方法： 　　1.采收。毛豆成熟期一般是5~8月，夏季毛豆采收時間宜選擇晴天的早晨或傍晚。等籽粒已充實飽滿，豆莢呈新鮮色綠 　　2.篩選。去除無病蟲害、無機械損傷、發(fā)黃、不飽滿的毛豆。 　　3.浸保鮮液。首先將毛豆浸入0.05%濃度的ben甲酸鈉溶液中1分鐘左右，撈出置于0.05%濃度的水楊酸溶液中1分鐘左右，然后撈出，攤開，一定要用冷風吹干。 　　4.包裝。裝入500g裝的塑料籃，外用食用薄膜包裝。毛豆屬于呼吸量比較高的，因此，毛豆采收后應迅速預冷，除去田間熱，降低呼吸強度，使毛豆5~6h能迅速降到3~5℃。經(jīng)過上述保鮮處理后的毛豆，放入5℃下貯藏，其貯藏期能達45天，再用厚度0.03mm的打孔聚乙烯塑料薄膜包裝，保鮮時間更長，色澤仍呈鮮綠。2、能很好地保持儲藏物原有的形態(tài)、質地、色澤、風味和營養(yǎng)成分。