你家還會用柴火灶嗎？

古人云：“民以食為天”，而承擔著這個大如天任務(wù)的是為灶，我們方言叫灶頭。由于我們南方地區(qū)基本食用稻米，青菜則是家家自種，要時自摘，一般都是現(xiàn)吃現(xiàn)煮，沒有熟食保存，所以對于我們來說，必須每家每戶都有一個灶頭，農(nóng)村里的廚房習(xí)慣稱作“灶下里”。

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【不銹鋼柴火灶廠家】為您介紹：柴火灶的一些創(chuàng)痛民俗

砌一個新灶方言叫“打灶頭”，是極為隆重的一樁事了，有俗語說“三年一新灶，勝過去打醮（扛菩薩）”，意思是說，打灶打得好可以帶來全家的好運和福氣。打灶之前要根據(jù)家人的生辰八字等擇一吉日吉時開工，砌上新灶的塊磚，稱為“起灶腳”，以示慶祝新灶開工。

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下面為您介紹柴火灶：

不銹鋼材質(zhì)制作而成的櫥柜健康環(huán)保，沒有進行檢查也不用太擔心的。能夠防火，耐高溫不怕熱，就算遇到高溫，一般來說這種材質(zhì)也是不會受到任何的損壞;因為采用的不銹鋼材質(zhì)，密度較高，這樣也是更加能夠有效的防潮，更能防止水的滲透，如果不小心有水或者湯汁灑在上面，只要輕輕擦拭一下就好了。