目前生產面條的主要是使用面條機作為加工設備，以率的壓制面條，并增加面條的口感，得到越來越多用戶的認可，其質量也是用戶在購買時為關心的一個因素，高質量的產品才能為用戶創(chuàng)造出更多的效益。

國內生產面條設備的廠家有許多，其功能與構造基本上都基本要同，但因為用料與生產工藝有所不同，所以不同廠家的價格也有所差別。那么用戶在購買時不能以價格作為參考標準，應以質量作為重點。面條加工設備的市場競爭非常激烈，而往往打動客戶的就是降低價格，但不能因降低生產成本而影響產品質量。過硬的產品質量才能在把握住市場，同時也是用碑宣傳的一個重點。面條機出廠時廠家都會配有一把或兩把做工質量比較好的面刀，這種面刀是使用碳堿鋼材質，精密加工而成，再經過高溫淬火處理，使面刀的耐磨度更高，增加它的使用壽命長。

我公司專注設計、制丸機械，多年來，我們長期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進和完善企業(yè)的產品。良好的售后服務源于企業(yè)，我公司一直以“品質為本，服務至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產品，無論您身處何方，我們都會及時派出本領的手藝人員為您服務，您的滿意是我們的愿意！一、面條發(fā)展趨勢中式快餐相比西式快餐優(yōu)點：低熱量、營養(yǎng)、美味等。完善的售后服務是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

　壓完面條后，機器內可能會有一些殘留的面，可以先等一段時間，等面團稍微干燥后清理起來就比較容易了?？p隙里有干面團可以使用竹簽扎散，這樣面渣就會掉出來，清理其它地方的面渣也可以用同樣的方法，再用濕布將上面的面粉擦拭干凈。面條機是通過電機帶動運轉來壓面條的，所以不要忽視了對電機的保養(yǎng)，定期清除上面的灰塵，使電機保持良好的散熱。操作：把拌好的面粉放入面斗內，按刀并固定擋刀板，就可開機運轉，第三組下來的面板要用手引到下一組（多組照此類推）操作完畢。

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面條機的基本原理

　　1、全自動面條機，是一種新型鮮面條自動流水線，該機器設備從進想到翻臉不斷工作中，具有高產、降低成本、操作過程簡易等優(yōu)點，生產加工的鮮面條可塑性好、口感好。

　　2、中小型面條機的特點為：該軋輥表面經歷數(shù)控磨床精拋，光滑別具一格，軋出的滿臉均勻光潔，保證了的鮮面條質量該設備方案設計合理，采用排列式，減速機和鏈輪鏈條傳動裝置，噪音小，結構緊湊，設計心理學，工作上省力。