壓面機(jī)安全操作規(guī)程；

1、操作者應(yīng)熟悉所操作機(jī)器的工作原理、結(jié)構(gòu)和性能，并經(jīng)培訓(xùn)考核后方可上崗操作，嚴(yán)禁非操作人員，隨意操作。

2、壓面機(jī)在使用前，應(yīng)對(duì)滾壓輪及各種附件按需要在斷電情況下進(jìn)行安裝調(diào)正，確認(rèn)正確牢固時(shí)，方可進(jìn)行運(yùn)行。

3、壓面操作時(shí)，嚴(yán)禁手指接近滾輪，不得在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)用手送壓面條及扣輪。

4、壓桿、滾輪等嚴(yán)禁放在托盤上，以防掉下砸傷腳面或其他。

5、使用完畢后切斷電源，要對(duì)壓面輪及其他可卸部件進(jìn)行單獨(dú)清洗，嚴(yán)禁用水沖洗帶電設(shè)備。

6、做好設(shè)備的維護(hù)、保養(yǎng)工作，保持設(shè)備的清潔衛(wèi)生。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！面條機(jī)加工面條產(chǎn)量大，是目前的面條生產(chǎn)設(shè)備，機(jī)器能夠壓出好吃的面條，也離不開日常的清潔保養(yǎng)工作，如果保養(yǎng)不到位，可能會(huì)出現(xiàn)壓出的面條不平滑，我們來看看是哪里出現(xiàn)了問題。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

作者：鼎茂機(jī)械 日期：2016-07-04 瀏覽：938次

面條機(jī)壓出的面條質(zhì)量好壞，跟壓面刀有著直接的關(guān)系，做工較差的面刀壓出的面條表面不光滑，并伴有毛毛刺、疙瘩，面條比較粗糙，影響面條的外觀。

面條機(jī)出廠時(shí)廠家都會(huì)配有一把或兩把做工質(zhì)量比較好的面刀，這種面刀是使用碳?jí)A鋼材質(zhì)，精密加工而成，再經(jīng)過高溫淬火處理，使面刀的耐磨度更高，增加它的使用壽命長(zhǎng)。這種面刀壓出的面條次層清晰，紋理光滑，不會(huì)產(chǎn)生斷條或并條，煮時(shí)不會(huì)渾濁湯。

通常一把面刀可以使用很多年，如果損壞了，建議您還是在原廠購買面條，這樣即不用擔(dān)心面刀的質(zhì)量問題，對(duì)壓出的面條質(zhì)量也有了保障。

我公司專注設(shè)計(jì)、制丸機(jī)械，多年來，我們長(zhǎng)期致力于研制和開發(fā)，不斷的改進(jìn)和完善企業(yè)的產(chǎn)品。良好的售后服務(wù)源于企業(yè)，我公司一直以“品質(zhì)為本，服務(wù)至上”作為企業(yè)宗旨。只要您訂購了我公司的產(chǎn)品，無論您身處何方，我們都會(huì)及時(shí)派出本領(lǐng)的手藝人員為您服務(wù)，您的滿意是我們的愿意！三、面條是維生素和礦物質(zhì)的重要來源，含有維持神經(jīng)平衡所必需的維生素B1、B2、B3、B6和B9。完善的售后服務(wù)是我們一直的追求，能與您合作是我們一直的心愿，也是您較佳的選擇。

面條機(jī)操作規(guī)程關(guān)鍵點(diǎn)

　　1.作業(yè)者應(yīng)用前要細(xì)心科學(xué)研究使用說明，嚴(yán)苛按使用說明做好實(shí)際操作。

　　2.該機(jī)禁止翻轉(zhuǎn)。

　　3.啟動(dòng)前查驗(yàn)各位置有沒有異常情況，發(fā)覺難題應(yīng)妥善處理以防導(dǎo)致安全事故。

　　4.堅(jiān)決杜絕銅器或其他偏硬化學(xué)物質(zhì)滲入小麥面粉中，以防導(dǎo)致毀壞零件。

　　5.回過頭面不可以立即倒進(jìn)面斗內(nèi)。

　　6.設(shè)備運(yùn)行時(shí)禁止將手伸進(jìn)軋輥、傳動(dòng)齒輪、傳動(dòng)鏈條、切割刀等風(fēng)險(xiǎn)位置。

　　7.確保各旋轉(zhuǎn)位置的潤(rùn)化，有油位表處，油杯里，傳動(dòng)齒輪，傳動(dòng)鏈條上各位置進(jìn)油口，每個(gè)班二次充注20#-30#汽車機(jī)油，切割刀表層、軋輥表層每個(gè)班結(jié)束后，加少量植物油。

　　8.禁止其他硬臟物掉進(jìn)軋輥及傳動(dòng)齒輪內(nèi)。

　　9.禁止將面輥空隙調(diào)為5mm左右運(yùn)行。

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面條機(jī)的基本原理

　　1、全自動(dòng)面條機(jī)，是一種新型鮮面條自動(dòng)流水線，該機(jī)器設(shè)備從進(jìn)想到翻臉不斷工作中，具有高產(chǎn)、降低成本、操作過程簡(jiǎn)易等優(yōu)點(diǎn)，生產(chǎn)加工的鮮面條可塑性好、口感好。

　　2、中小型面條機(jī)的特點(diǎn)為：該軋輥表面經(jīng)歷數(shù)控磨床精拋，光滑別具一格，軋出的滿臉均勻光潔，保證了的鮮面條質(zhì)量該設(shè)備方案設(shè)計(jì)合理，采用排列式，減速機(jī)和鏈輪鏈條傳動(dòng)裝置，噪音小，結(jié)構(gòu)緊湊，設(shè)計(jì)心理學(xué)，工作上省力。