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高溫烘干房屬通用型干燥設(shè)備,適應(yīng)面較寬,廣泛適用于制藥、化工、食品等行業(yè)。熱風(fēng)循環(huán)烘箱集體有加熱管,有循環(huán)風(fēng)機(jī)的烘箱都可稱為熱風(fēng)循環(huán)烘箱,如電熱鼓風(fēng)烘箱,對(duì)開(kāi)門(mén)高溫滅菌烘箱等。其特點(diǎn)是大部分熱風(fēng)在箱內(nèi)進(jìn)行循環(huán),從而增加了傳熱,使烘箱的熱效率大大提高,節(jié)約了能源。
高溫烘干房要注意安全用電,根據(jù)烘箱耗電功率安裝足夠容量的電源閘刀。選用足夠的電源導(dǎo)線,并應(yīng)有良好的接地線。當(dāng)一切準(zhǔn)備工作就緒后方可將試品放入烘箱內(nèi),然后連接并開(kāi)啟電源,紅色指示燈亮表示箱內(nèi)已加熱。當(dāng)溫度達(dá)到所控溫度時(shí),紅燈熄滅綠燈亮,開(kāi)始恒溫。為了防止溫控失靈,還必須照看。當(dāng)需要觀察工作室內(nèi)樣品情況時(shí),可開(kāi)啟外道箱門(mén),透過(guò)玻璃門(mén)觀察。但箱門(mén)以盡量少開(kāi)為好,工業(yè)烘箱,以免影響恒溫。特別是當(dāng)工作在200℃以上時(shí),開(kāi)啟箱門(mén)有可能使玻璃門(mén)驟冷而。工作完畢后應(yīng)及時(shí)切斷電源,確保安全。使用時(shí),溫度不要超過(guò)烘箱的使用溫度。
黃花菜烘干的三種加熱方式:1、空氣能烘干2、燃煤熱風(fēng)爐3、流水線烘干
空氣能目前技術(shù)已經(jīng)很成熟,適用于日烘干量1噸以下的農(nóng)戶,能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)殺青,排濕,烘干。烘干時(shí)間約22小時(shí)一爐,烘干成本約0.15元/每斤鮮菜。優(yōu)點(diǎn):方便,無(wú)人人看守。另外受空氣能加熱受溫度限制,一般只能高達(dá)到65攝氏度,且空氣能升溫慢,殺青稍差,干菜品相中等。建議選擇有烘干實(shí)際案例的設(shè)備,烘干工藝,風(fēng)道設(shè)計(jì)直接影響殺青質(zhì)量及烘干均勻度。
獼猴桃干烘干房一般按烘干時(shí)的熱作用方式,可分為借熱空氣加熱的對(duì)流式獼猴桃干烘干房,借熱輻射加熱的熱輻射式獼猴桃干烘干房和借電磁感應(yīng)加熱的感應(yīng)式獼猴桃干烘干房3類。此外,還有間歇式烘干室和連續(xù)式通道烘干室及低溫烘干室和高溫烘干室之別。所用載熱體有蒸汽、熱水、電能、煙道氣等。間歇式烘干室以采用蒸汽、電能加熱為普遍,連續(xù)式通道烘干室則多采用紅外線加熱。