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該烘干房適用于魚片、海帶、紫菜、魚干、蝦米、魷魚、海參、鮑魚等海產(chǎn)品烘干,也適用于筍干、菌類、大蒜、花卉、干果、蔬菜、香菇、地瓜、玉米、豌豆、豆角、椰子、檳榔、木耳等農(nóng)副產(chǎn)品的烘干,凡是太陽能曬干的物料都可以烘干。
烘干房采用恒溫加強循環(huán)風對箱內(nèi)物料進行恒溫烘干,主動化程度高,不需要專人看守,溫濕度依據(jù)用戶調(diào)節(jié)后全主動運轉(zhuǎn),在保證物料自然色澤、營養(yǎng)元素不受損壞的前提下,短時間內(nèi)烘干。
空氣能熱泵烘干機可跟實際需求設計成7米9米甚至22 米長。完全滿足各種客戶需求。 八角烘干機不僅僅可以烘干八角,同時可以實現(xiàn)以下物料的烘干作業(yè)(僅列舉部分,不代表所有) 1.農(nóng)業(yè)領域: 煙葉烘干、茶葉、黃花菜、木薯、砂礓、木材烘干等等; 2.食品領域:冬瓜干、冬瓜糖、冬瓜蜜餞、冬瓜條、霸王花、火龍果、火龍果花、玫瑰花、茉莉花、牡丹花、皇菊、婺源皇菊、金絲皇菊、苦瓜干、苦瓜茶、梅菜干、蔬菜干、菜脯、榨菜、蘿卜干、豆角干、金花葵、普洱茶餅、咖啡豆、寵物飼料、油茶籽、豆豉、寵物零食、茄子干、南瓜干、木瓜干、白菜干、山楂干、魚粉、豆粕、年糕、果蔬糕、竹筍干、芥菜干、芒果干、香蕉干、蔓越莓干、果脯、、半邊梅、陳皮、桔餅、糯米條、杏脯、臘腸、臘肉、臘草魚、臘雞、臘鴨、醉魚干、公干魚、帶魚、鰻魚等食品材料 3.藥材領域:孜然、大香、、陳皮、肉蔻、五香、沉香、豆瓣、花椒、蒜片、木香、桂皮()、辣木葉、姜片、天麻、三七等香料及名貴中藥材。
臘肉烘干有多種方式,傳統(tǒng)的烘干方式是自然曬干,另外還有燃煤烘干以及熱泵烘干這三種干燥方式,下面就給大家分享和比較下就知道大家有為什么都喜歡選擇熱泵烘干臘肉的烘干方式啦!
自然曬干:選擇冬季的北風天,把灌制好的臘肉掛在戶外的陽光下曬干,以這種簡單的方式利用太陽能進行干燥,日曬法干制的臘肉,由于受陽光直接照射,有助于生物酶轉(zhuǎn)化作用,因而臘肉具有特殊的風味,產(chǎn)品的色、香、味較好。但是日曬受天氣的影響很大,如受陰雨天或有南風返潮的天氣,臘肉在干燥過程中易霉爛變質(zhì),要進行商品性的生產(chǎn)是受到限制的。
燃煤烘干:就是把灌制好的臘肉經(jīng)陽光下滴水吊曬后置于烘房中,烘房里設有燃煤管式熱風爐,用于加熱空氣,用鼓風機將熱空氣送入干燥房,并以對流換熱方式使臘腸脫水干燥。用這種方法干燥臘肉,存在著產(chǎn)品受煤灰、煙灰污染,干燥周期長(一般要72小時以上),能耗大,臘肉需經(jīng)過多次“轉(zhuǎn)竹”和“升柜”,勞動強度大,干燥過程的溫、濕度難以控制,臘肉質(zhì)量不穩(wěn)定等弊病。