源古戶外燒烤主營業(yè)務(wù)：

1、專ye承接各種形式的大中小型團(tuán)體燒烤活動(dòng)所需要的燒烤活動(dòng)方案策劃執(zhí)行組織等一站式服務(wù)，如：新樓開盤展會(huì)、汽車展會(huì)、聯(lián)誼會(huì)、公司開幕會(huì)、發(fā)布會(huì)、客戶交流會(huì)，答謝會(huì)，年會(huì)、婚慶、親朋好友聚會(huì)、私人生日派對、野餐露營等各類戶外燒烤活動(dòng)。

2、超過上百款新鮮美味燒烤肉串、燒烤食材半成品、冷凍品配送批發(fā)服務(wù)。

3、 租售各型各式專ye燒烤爐：商用燒烤爐、家用炭烤爐、電烤箱、戶外便攜式燒烤爐、一次性燒烤爐。（適合于野餐露營、海島沙灘、庭院、陽臺(tái)）

4、燒烤配套用品用具批零：專ye環(huán)保燒烤碳、固體酒精、不銹鋼烤簽、燒烤竹簽、錫紙、一次性餐具用品等

5、各種專ye燒烤香料撒料：大眾風(fēng)味燒烤粉、zhuan用椒鹽、辣椒粉、孜然粉、燒烤汁等

6、各種專ye肉類腌制料：奧爾良雞翅腌料、香辣腌料、留香腌料、鹽焗腌料、黑椒腌料等

7、上門外派服務(wù)：針對于個(gè)人、團(tuán)體及公司企業(yè)等訂制燒烤宴會(huì)活動(dòng)，派專ye的燒烤師團(tuán)隊(duì)提供現(xiàn)場外派服務(wù)，還可提供招牌炭烤全羊、烤乳豬等特色服務(wù)

8、免費(fèi)指導(dǎo)、提供上門i服務(wù)，市區(qū)指i定區(qū)域內(nèi)免費(fèi)提供送貨業(yè)務(wù)。

9、戶外燒烤配套服務(wù)

a預(yù)訂租車業(yè)務(wù)

b預(yù)訂戶外燒烤場地（協(xié)助訂購景點(diǎn)團(tuán)隊(duì)門票）

10、專ye培訓(xùn)燒烤師，培訓(xùn)燒烤技能及烤肉的秘zhi配方、技術(shù)

11、承接各種典慶聚會(huì)活動(dòng)的炭烤全羊，烤乳豬，烤火雞上門外派執(zhí)行服務(wù)。

在這假日假期朋友們組織一些燒烤活動(dòng)是zui好不過的了，森林公園人烤吧（或南門燒烤區(qū)的確不錯(cuò)。 地址1：福州市森林公園正大門斜對面 公交車可乘54路、72路、102路到森林公園下車 地址2：:87路終點(diǎn)站（南門彪榮燒烤園） 我們是福州源古戶外燒烤配送中心。 您是否曾經(jīng)為進(jìn)行戶外燒烤活動(dòng)準(zhǔn)備而不知怎么辦? 是否搞不清楚一次燒烤應(yīng)該準(zhǔn)備什么及多少東西?承接各種典慶聚會(huì)活動(dòng)的炭烤全羊，烤乳豬，烤火雞上門外派執(zhí)行服務(wù)。 是否不知道怎樣腌制美味的燒烤食物? 源古戶外燒烤，將為您解決一切問題！從此,燒烤就這么簡單~~ 溫馨提示：團(tuán)體燒烤活動(dòng)請盡量提前預(yù)定，且確定人數(shù)及活動(dòng)內(nèi)容）以便我們提前安排

長期生活在快節(jié)奏的繁忙都市，一旦有時(shí)間就會(huì)想要往更能體驗(yàn)大自然生活的地方去，在福州這樣的城市里，有哪些戶外的地方可以燒烤呢，來找找看吧。 福州適合燒烤的地方 位于閩侯縣白沙鎮(zhèn)馬坑村的白沙灣生態(tài)農(nóng)莊絕i對是福州非常適合燒烤的地方了，這個(gè)地方是原生態(tài)的農(nóng)莊，這里充滿自然的清新氣息，還有很多的果樹，花卉觀賞園，還能親自采摘果實(shí)，譬如草莓，臍橙等等，當(dāng)然，主要的還是這里有專門的燒烤區(qū)，你還可以垂釣，釣到新鮮的魚燒烤，肯定是非常有意思的一件事。燃燒10－15分鐘后，明火逐漸減小或消失，木炭表面出現(xiàn)白色灰狀物，表明已到達(dá)理想的燒烤溫度。值得一提的是，在農(nóng)莊里還有騎馬，射i箭，高爾夫等等一些休閑娛樂項(xiàng)目。

食物一上烤架，心急的人總是擔(dān)心會(huì)烤焦，不停地翻來翻去。其實(shí)，這樣反而延長了烤熟的時(shí)間，還會(huì)破壞蛋白質(zhì)，造成肉質(zhì)變硬。在翻烤食物時(shí)，食物必須受熱到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了網(wǎng)架上，說明蛋白質(zhì)還沒有完全受熱，硬拉只會(huì)撕破蛋白質(zhì)纖維，若是魚類便會(huì)形成脫皮現(xiàn)象?？局疲簩⑹称反旁跔t面上，凡是肉、排骨類的直接刷油（兩面都刷）烤制，再翻來覆去地烤。食物在燒烤過程中，時(shí)間越長，水分和油脂的流失越大，口感也就越干澀。因此在燒烤過程中應(yīng)在食物上適量刷些燒烤醬，可保持食物濕潤度，并增加味道，但注意不要一次刷得過多，而造成食物過咸。