寧波亞特蘭通風設(shè)備--餐廳廚房通風管道中消防排煙風機、油煙凈化器機器設(shè)備的用電量大，離心風機排風實際效果不太好。緣故：整體櫥柜全部的排風罩管路終都集中化到一個通風風管大系統(tǒng)軟件中，用一臺大的油煙凈化器機器設(shè)備及一臺大中型離心風機排風系統(tǒng)。結(jié)果餐廳廚房要是有一個灶應(yīng)用，排煙風機、油煙凈化設(shè)備就得開。這樣一來不但離心風機排風系統(tǒng)實際效果不太好，并且能耗非常大。在星級酒店中，全年度餐廳廚房自然通風用電量約占全年度總使用量的2.8%。廚房排煙工程安裝工程

寧波亞特蘭通風設(shè)備--處理對策：按詳細情況分為兩、三個系統(tǒng)軟件，或選用調(diào)速離心風機，在高峰期負載時開全。餐廳廚房灶具應(yīng)用的高峰期時間約為4~5鐘頭，而其他時間為生產(chǎn)加工及提前準備或環(huán)境衛(wèi)生時間，不用大的風量。廚房排煙工程安裝工程

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餐廳廚房的防排煙系統(tǒng)關(guān)鍵由集煙罩、排油煙管道、油煙凈化設(shè)備、消防排煙風機（含消聲器）和餐廳廚房總體送風設(shè)備組成，油煙凈化設(shè)備的種類和運作方法能夠依據(jù)具體情況開展挑選。廚房排煙工程安裝工程

如果是新建項目，在設(shè)計方案時要考慮到安裝了油煙凈化設(shè)備后對通風系統(tǒng)的危害；如果是更新改造新項目，在改裝油煙凈化設(shè)備時必須對通風系統(tǒng)再次開展結(jié)轉(zhuǎn)，必需時要對集煙罩、排油煙管道和餐廳廚房總體送風設(shè)備開展更新改造并拆換消防排煙風機。廚房排煙工程安裝工程

其重要原因有以下幾種：

（1）主排排煙管道空氣流通占地面積不夠，氣體出水量過大。根據(jù)建筑項目工作經(jīng)歷，防排煙系統(tǒng)負責人內(nèi)風速不能超過15m/s。要不然在運行一個環(huán)節(jié)以后（如一年以后）很容易造成消火栓系統(tǒng)不暢順。在油煙凈化器機器設(shè)備的運行社會實踐活動中，絕大部分案例都是因排排煙管道空氣流通占地面積不足導致的不暢順，管道內(nèi)氣體的出水量都是會15m/s以上。

（2）排排煙管道由于要翻過建筑工程梁從而管道通風橫截面變小，截面上摩阻提高，造成氣流不暢順。

（3）排排煙管道在翻過建筑工程梁或繞開別的機械設(shè)備管道時，排排煙管道中的一段會低于整體排排煙管道平面設(shè)計圖。在運用一段時間后，由于水和油化學物質(zhì)會沉積在較低的那一段排排煙管道中，馬上傷害防排煙系統(tǒng)暢順。

（4）不一樣房子的廚房排油煙依據(jù)同一負責人排出去，離進出口近的房子廚房排油煙預期效果非常好，而較低房子的廚房排油煙不暢順。廚房排煙工程安裝工程