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便利店貨架擺放的布局:
島嶼式擺放——形成8字形動線
有的便利店中央會有明顯的柱子,這時候就可以集中的將貨架或商品擺放在店鋪的一處,與柱子形成對應,從而弱化柱子的突兀感。
柱子與便利店貨架間形成通道,顧客無論是從左側還是右側繞過柱子,都不會錯過后方陳列的商品。
并排擺放——形成回游型動線
大型便利店中,就需要需要并排擺放多組貨架,這樣可以讓便利店看起來商品豐富,疏密有致的貨架擺放也不容易讓顧客感到枯燥。
并排擺放貨架可以使主通道與副通道交錯連續(xù),形成多條穿插在貨架間的封閉通路,顧客可以選擇沿著任何一條動線走完整個貨架。
大多數(shù)顧客的眼中,便利店的體驗重過商品的價格,通過合理的貨架擺放和動線設計,以打造舒適方便的購物環(huán)境,才是打動顧客消費的重要利器。
蕪湖浩揚公司嚴格按ISO9001:2000質量認證體系的要求運行,始終追求先進的國際管理模式,不斷吸收國際國內物流設備行業(yè)的先進技術,結合國內企業(yè)實際情況,不斷進行鋼結構技術及力學理論的研究,并不斷將研究成果應用于貨架的設計。便利店貨架商品陳列有講究
近幾年,便利店在許多居民社區(qū)周邊開起來,且受到消費者歡迎。和大型超市相比,便利店不能完全參照超市貨架的商品陳列。便利店貨架的陳列更注重精細化,陳列的要求也更高,只有這樣,才有足夠的競爭實力生存下去。下面筆者就介紹一下便利店貨架商品陳列的基本原則。
⒈利潤低的商品陳列在貨架的底層 貨架底層陳列生活必須品或者利潤低的商品,在貨架的黃金位置陳列利潤高、周轉快、大品牌、高單價商品。其他同品類同規(guī)格同價格的商品不要采購,否則會造成店內商品互相競爭的情況,注意區(qū)分價格帶。
⒉生鮮果蔬肉類陳列在重要位置 生鮮主要指的是果蔬冷鮮肉,一般擺放到正對大門的里面。有時也會擺放在副通道的中島位置,這樣的店面積一般比較大。
⒊調味品靠墻陳列 生鮮區(qū)域規(guī)劃好后,食品區(qū)中的調味品的區(qū)域基本就定了,一般放在離生鮮區(qū)域近的靠墻貨架上。因為靠墻貨架比較高,如果一排貨架能全部擺滿調味品的話較好,顧客買完蔬菜,經過調味品通道,可以一次買齊所有所需調味品,直達收銀臺。
蕪湖浩揚是專業(yè)的貨架廠家、倉儲貨架廠、貨架公司,提供貨架訂做、貨架圖片、商場貨架、貨架銷售、組合貨架、藥品貨架、工廠貨架、懸臂貨架、橫梁貨架、貫通式貨架、重型倉儲貨架、倉儲貨架批發(fā)。
科學選擇便利店貨架,讓便利店更像便利店
貨架是屬于店鋪中的軟裝系統(tǒng),如同家具的選擇與房子的裝修匹配同等重要。無論從款式(風格)選擇,尺寸選擇,陳列需要等,都需要有科學的使用依據(jù)。
版型設計原理及賣場應用:
1,高度做1250mm,為是保持賣場通透,讓鮮食區(qū),休閑區(qū),低溫區(qū)可以更好關聯(lián)。2、更好的凸顯小集群主題陳列(飄高陳列),如糖果架,口香糖架,巧克力架等。3,底座寬度設計450,為的是負一,負二兩層冷銷區(qū)更好的展示,層次錯落更大。4、匹配端架90公分長,讓端頭展示更豐滿,也可通道位費更多些。5,選用剛木選擇咖色(鋼、木),是為了匹配店內暖黃燈光氛圍,匹配吊頂區(qū)域的整體咖色休閑效果,讓咖色木紋更大面積展示,以增加裝飾的視覺效果。6、端頭背板做鏤空,為的是讓雙面架的商品與端頭架的商品在視覺上可以關聯(lián)起來。7、斜面為何設計斜梯形加木板裝飾,并采用小立柱,更加精美,同時在側邊視覺上可以穿透。
適用賣場一般在60平米以上,賣場不至于因為貨架的尺寸過大而造成通道變小,同時,采用加寬的架子,利于商品的縱深陳列量,降低貨架上的商品在銷售時因配送不及時,或者補貨不及時出現(xiàn)脫銷空位的情況。同時采用較矮的尺寸,利于賣場的整體視覺,然怪收銀區(qū)鮮食與冷藏區(qū)以及休閑區(qū)可以整體的融合。