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銘德廚具生產加工不銹鋼炒鍋,不粘鍋炒菜鍋、真不銹鐵鍋,湯鍋丶蒸鍋、奶鍋丶煎鍋等產品。廠家直銷,量大可定制品牌LOGO和彩盒。
不粘鍋使用,新鍋拿到手之后,先不要直接就用
一、初次使用,可以加少量的洗潔把鍋子從里到外清洗一次,再用清水沖洗干凈。
二、在鍋里加半鍋的水,完全燒開,煮5-6分鐘后倒掉后倒掉,這樣能起到深層清潔鍋子的作用,另外能看到,鍋中水燒開之后,氣泡非常的密集,說明鍋子的受熱性非常的均勻。
三、把煮過的水倒掉。用干凈的抹布,把鍋子擦干。
四、開小火,在鍋中淋入少量的食用油,拿起鍋子晃動,使油充分潤浸入鍋的每一處。
五、小火慢慢加熱5分鐘,期間,用刷子斷的來回刷,讓鍋子的每個角落被油充分潤浸。
六、把多余的油倒出來,蓋上鍋蓋,靜置一個晚上即可。開鍋就完成了。不粘鍋是否耐用,開鍋也非常的重要,往往很多人都忽略了這個重要的步驟。
不粘鍋其實需要很好的維護,如果鍍層或者表面層被破壞了,不粘鍋肯定就變成粘鍋了,比如經常用不粘鍋炒骨頭,空鍋加熱,用堅硬的東西觸碰鍋面,尤其是經常用鐵鏟炒菜,很容易傷害鍋體,很多不粘鍋往往使用一個月以后,就會出現粘鍋現象,很多人不明所以會覺得不粘鍋是“假的”,其實主要是自己使用不當所致。
陶瓷涂層不粘鍋
具有耐高溫、使用壽命長的特點,陶瓷在不粘鍋的升級過程中起到了重要作用。陶瓷性能穩(wěn)定,并且經過上千年的使用檢驗,已充分證明其安全性。 使用納米技術令產品表面緊致無孔隙,達到不粘的效果。與目前的不粘材料相比,成本大抵相當,但健康程度就高多了,它是無涂層的,不會釋放不好的物質。
鋁是一種優(yōu)良的熱導體,導熱性比鑄鐵高5倍,比不銹鋼高9倍。鋁在短時間內能到達高溫度熱的分布,且其熱量均勻的分布于鋁鍋的整個表面。所烹飪的菜肴不焦不糊、原汁原味、營養(yǎng)價值更高。且更省時、健康、環(huán)保。