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殺菌鍋的選擇要素
1、本設(shè)備設(shè)計(jì)、制造所遵循的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn)及檢驗(yàn)依據(jù):《鋼制壓力容器(GB150-1998)》與《壓力容器安全技術(shù)監(jiān)察規(guī)程(99版)》進(jìn)行制造、試驗(yàn)和驗(yàn)收;焊接按《鋼制壓力容器焊接規(guī)程(JB/T4709-2000)》進(jìn)行;筒體板殺菌釜主要受壓元件常用的不銹鋼板材有S30408、S32168、S31603,檢驗(yàn)驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)GB24511-2009《承壓設(shè)備用不銹鋼鋼板及鋼帶》之要求。射線探傷按(JB4730-94)之III級進(jìn)行。
2、本設(shè)備嚴(yán)禁超過設(shè)計(jì)壓力、溫度運(yùn)行。
3、使用殺菌鍋的操作人員應(yīng)經(jīng)培訓(xùn)考試合格,應(yīng)嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程和崗位責(zé)任制;發(fā)現(xiàn)不正?,F(xiàn)象應(yīng)及時處理。
4、殺菌鍋裝設(shè)有安全閥、壓力表、溫度計(jì)等附件,要保持安全,齊全、靈敏、可靠。在使用過程中應(yīng)加維護(hù)與定期校驗(yàn)。本設(shè)備的安全閥啟跳壓力等于設(shè)計(jì)壓力,應(yīng)保持靈敏、可靠,應(yīng)防止隨意調(diào)整。壓力表、溫度計(jì)精度等級均為1.5級,公差允許內(nèi)的差異是正常的。無鉛封壓力表不得使用,壓力表指示失靈,刻度不清,表盤,泄壓后指針不回零位,鉛封損壞等情況均應(yīng)立即更換。溫度計(jì)應(yīng)進(jìn)行定期檢驗(yàn),使用前應(yīng)以標(biāo)準(zhǔn)溫度計(jì)校驗(yàn)正,以后每年核正一次,凡斷裂和與標(biāo)準(zhǔn)溫度相差超過0.5℃則應(yīng)送修或更換。雙層水浴式殺菌鍋具有產(chǎn)量大,熱分布均勻,熱穿透能力強(qiáng)等優(yōu)點(diǎn),是豆干產(chǎn)品殺菌鍋的不二之選。
5、殺菌鍋應(yīng)定期檢查,每半年至少進(jìn)行一次外部檢查,每一年至少進(jìn)行一次檢驗(yàn),檢驗(yàn)前的準(zhǔn)備工作和檢驗(yàn)項(xiàng)目,均按“規(guī)程”和有關(guān)規(guī)定進(jìn)行,檢驗(yàn)報(bào)告存檔備案。
7、在使用過程中應(yīng)經(jīng)常對斜面自鎖楔塊、滾輪、鍋耳、轉(zhuǎn)環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機(jī)油,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)。
6、鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時,應(yīng)及時更換,以便保證密封,防止泄漏。
7、設(shè)備停用時,應(yīng)將殺菌鍋和鍋蓋的內(nèi)外表面清洗干凈。外露加工表面刷以防銹漆,安全檢測控制儀表予以罩封保
殺菌鍋分類
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熱殺菌的方法和工藝與殺菌設(shè)備緊密相關(guān),良好的殺菌設(shè)備是保證殺菌操作的必要條件。
立式殺菌鍋:可以用于常壓或者高壓情況,適用于批量小,品種多的情況。
臥式殺菌鍋:一般使用于高壓狀態(tài),容量大,該設(shè)備適合于大中規(guī)模的罐頭廠生產(chǎn)。
立式臥式殺菌鍋都應(yīng)該實(shí)現(xiàn)溫度自動記錄,加熱介質(zhì)為蒸汽或熱水,并確保殺菌時任何一點(diǎn)的傳熱均勻。
電腦全自動殺菌鍋的優(yōu)越性罐頭全自動殺菌鍋聯(lián)系方式
殺菌鍋價格,啤酒殺菌鍋,牛肉殺菌鍋容易貪小便宜,一味求低價,再遇上一個不負(fù)責(zé)任的銷售一個不靠譜的公司,這樣的客戶只能吃大虧。不同公司生產(chǎn)的同樣的產(chǎn)品除了名稱一樣,其他很多都不一樣,比如:單單對一個水泵來講,我們廠家用的是上海人民電器的,很多廠家都是雜的牌子的,所以很多客戶會講到,為什么看上去模樣都差不多,啤酒殺菌鍋價格卻差不少。對于我們廠家來說,設(shè)備價格包含罐體、管道、小車、托盤、盤子、水泵、以及所有設(shè)備應(yīng)有的電器元件和安裝。而有的廠家不一定有這些,像水泵、盤子、托盤、小車這些有很多廠家都不會帶。所以交定金之前一定要問明白都帶有什么東西和尺寸,不要只聽價格合適,設(shè)備到了不是想要的再后悔莫及。2、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌,事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率。
啤酒殺菌鍋
罐頭全自動殺菌鍋聯(lián)系方式殺菌鍋價格,蒸汽殺菌鍋,大型殺菌鍋同樣是雪糕,老冰棍和哈根達(dá)斯差好幾十,同樣是衣服,路邊攤和專柜的差好幾百,同樣是汽車,QQ和蘭博基尼差的是好幾百萬。殺菌鍋設(shè)備與前道工序有相關(guān)銜接,使整個生產(chǎn)線按生產(chǎn)及殺菌鍋工作排列做到倒序啟動、順序停機(jī)。我覺得后面這位朋友說的很對,蒸汽殺菌鍋殺菌鍋從材質(zhì)上分為不銹鋼和碳鋼,從控制方式上分為手動,電氣半自動,電氣全自動,電腦半自動,電腦全自動,選擇什么材質(zhì),選擇什么控制方式,這也是決定殺菌鍋價格的關(guān)鍵罐頭全自動殺菌鍋聯(lián)系方式