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蒸饅頭的做法
1:提前將蒸包子用籠屜布清洗
2.將酵母和白糖放入面粉中
3.用筷子將它們攪拌均勻
4.一點(diǎn)一點(diǎn)加入清水
5.攪成大的棉絮狀,并沒有干粉
6.揉成面團(tuán),蓋保鮮膜放溫暖處發(fā)酵
7.面團(tuán)發(fā)至兩倍大,用手按壓無回縮
8.并且面團(tuán)撕開有大的蜂窩狀,就是發(fā)好了
9.面案上撒干粉,將面團(tuán)揉至光滑
10.用搟面杖搟開,給面團(tuán)排氣
11.將兩邊折回來
12.再將上下折起,再次搟開,重復(fù)這個(gè)步驟三次
13.將面團(tuán)分成均勻的小劑子(我這塊面共800克,我分成每個(gè)66克的12個(gè))
14.取一個(gè)劑子,用右手手掌揉,左手手指配合往里整面,
15.收口朝下
16.兩手一前一后搓,將面劑子搓成橢圓形
17.依次做好,放蒸籠里,每個(gè)饅頭之間要空開些距離,進(jìn)行二次發(fā)酵.
18.將我們清洗好的蒸籠布在蒸籠里鋪平。
19.二十分鐘后,饅頭劑子明顯變大,可以上鍋蒸了
20.大火蒸二十分鐘,關(guān)火,再虛蒸三分鐘,就好了
按構(gòu)成織物的紗線原料分類
(1) 純紡織物。指構(gòu)成織物的原料都采用同一種纖維,有棉織物、毛織 物、絲織物、滌綸織物等。
(2) 混紡織物。指構(gòu)成織物的原料采用兩種或兩種以上不同種類的纖維,經(jīng)混紡而成紗線所制成,有滌粘、滌腈、滌棉等混紡織物。
(3) 混并織物。指構(gòu)成織物的原料采用由兩種纖維的單紗,經(jīng)并合而成股線所制成,有低彈滌綸長絲和中長混并,也有滌綸短纖和低彈滌綸長絲混并而成股線等。
(4) 交織織物。指構(gòu)成織物的兩個(gè)方向系統(tǒng)的原料分別采用不同纖維紗線,有蠶絲人造絲交織的古香緞,尼龍和人造棉交織的尼富紡導(dǎo)。
蒸包子用籠屜布特點(diǎn):環(huán)保時(shí)尚,方便蒸煮,耐高溫。
用途:蒸包子,饅頭,窩窩頭,花卷等各種面食,還可做豆腐布.
尺寸:直徑50CM(手工裁剪難免會(huì)有誤差,介意的親們請(qǐng)慎拍)
有直徑30CM,32CM,36CM,40CM,50CM,60CM等規(guī)格,還可以定做其它規(guī)格.
使用方法:1、將蒸包子用籠屜布平鋪于蒸籠內(nèi)。2、將預(yù)蒸煮之饅頭、包子...食物置于蒸籠布上,蓋上蒸籠蓋,開火蒸煮即可。
注意事項(xiàng):1、請(qǐng)勿將蒸包子用籠屜布放置于火邊。2、因鍋內(nèi)溫度極高,請(qǐng)使用筷子將蒸籠布放入或取出志峰紡織廠竭誠歡迎新老客戶網(wǎng)上訂購或來人、來電、來函、洽談業(yè)務(wù),共同發(fā)展、合作雙贏??!
怎樣才能不沾蒸包子用籠屜布呢?使用太長的時(shí)間的蒸包子用籠屜布底部會(huì)慢慢的滋生細(xì)jun,這點(diǎn)比較重要,所以我們使用的時(shí)候要反復(fù)進(jìn)行清洗,這樣才能不會(huì)讓底部滋生細(xì)jun讓我們進(jìn)行食用。史澤告訴你幾條小秘訣:1. 饅頭蒸熟后不要急于卸屜。先把籠格上蓋揭開,繼續(xù)蒸3-5分鐘。待上面一籠饅頭很快干結(jié)后,卸屜翻扣案板上,取下籠布。這樣,饅頭既不粘籠布,也不粘案板。稍等1分鐘再卸第二籠,如果依次卸完。 2. 籠布用過后要洗凈,不要留下面屑,使用前用水濕透。3. 如用鋁制蒸格,可不用籠布,可先將籠篦洗凈擦干,稍涂些食油,放上饅頭,熟后很易取出。