芽苗菜大家應(yīng)該都見過，但您知道這小小的芽苗菜卻蘊(yùn)藏著大大的新商機(jī)嗎？下面就和小編一起看看無土栽種植芽苗菜的前景如何。

芽苗菜種植

芽苗菜簡介：

芽苗菜是用植物的種子，在適宜溫度和水份條件下長成的芽和苗，統(tǒng)稱芽苗菜。市場上常見的黃綠豆芽也是屬于芽苗菜的一種，目前能做芽苗菜的品種有幾十種。芽苗菜在溫度適宜條件下，4-7天就能長成。周期比普通蔬菜要短的多，對目前沒有好的創(chuàng)業(yè)者來說，是比較理想的創(chuàng)業(yè)項目。

芽苗勝過蔬菜？

世界園藝界公認(rèn)“植物的幼苗時期是營養(yǎng)價值高的階段”。芽菜只需澆水和日照就會不斷長高，芽苗生長期短。大多是長到1-2周就可以食用，所以生病蟲害的概率遠(yuǎn)小于蔬菜，這使得芽菜比普通蔬菜更加安全。

幼芽階段的芽苗菜，處于營養(yǎng)與能量高階段，富含維生素、礦物質(zhì)、以及鮮嫩的纖維，細(xì)嫩爽脆，在生食蔬菜中口感佳。

在國外，芽苗菜的種子往往是整包或散裝售賣的，有些花友為了食用安全特意采用有機(jī)種子種植。按113g、450g、2250g、 11250g規(guī)格散裝的種子很受芽苗菜菜農(nóng)的歡迎，從經(jīng)濟(jì)的角度考慮，它們的性價比高。無論你引購種子的渠道是通過實體店還是網(wǎng)店，商戶的信譽(yù)很重要，一定要從 口碑好的種子商那里上貨，他們將提供給你不含雜質(zhì)的高品質(zhì)種子，發(fā)芽率有保證。 剩余的種子要放在密封容器內(nèi)保存，找一 個涼爽、干燥的地方存放它們，好一到兩年之內(nèi)趕緊使用。

如果是室內(nèi)種植芽苗菜的話，深7.5cm~10cm的容器 排水效果佳，7.5cm深的泥煤花盆適合擺在窗臺上，而且很容易統(tǒng)一收納到育苗盤上。此外，塑料箱、食品的外賣托盤和育苗盤也非常適合做芽苗菜種植的容器。如果你的容 器沒有排水孔，在底部現(xiàn)扎幾個孔替代，種植前請用肥皂清 潔并沖洗干凈容器。 在朝南陽光充足的窗臺上啟動你的芽苗菜種植計劃， 自然光缺乏的地方，作物的莖干會顯得脆弱蒼白，人工補(bǔ)光是改善室內(nèi)光照條件的辦法之一，使用帶有兩個熒光燈泡的燈具，一個冷光燈泡，一個暖光燈泡，將燈具懸掛在幼苗 上方5cm或7.5cm以內(nèi)的距離。良好的通風(fēng)環(huán)境也是促進(jìn)幼苗健康生長的一個因素，因此如果需要的話，增加一個 小桌扇就能達(dá)到改善空氣流通的目的。