光照是食用菌生長發(fā)育過程中一個(gè)不可忽略的因素，食用菌出菇架可以讓每個(gè)菌包接受陽光的照射，從而很大程度上避免了雜菌和病蟲害。不同品種食用菌對不同波長可見光的反應(yīng)不一，不同生長發(fā)育階段對光照強(qiáng)度、光質(zhì)要求均有差異。光照既可刺激真菌發(fā)育，也可抑制真菌發(fā)育，光照的作用機(jī)制是復(fù)雜的，并受其他環(huán)境因子或營養(yǎng)因子的影響。

出菇架有益于自然通風(fēng)排熱，使每一個(gè)菌袋溫度平衡，防止菌袋溫度過高，產(chǎn)生燒袋狀況； 菌袋中間互相防護(hù)，防止菌袋間病菌的散播感柒。播放菌袋便捷易實(shí)際操作，有壞包能夠妥善處理，操縱病菌發(fā)展趨勢擴(kuò)散；蘑菇網(wǎng)片有效利用菇房室內(nèi)空間，降低資源消耗； 提升菌類品質(zhì)，提升菌類生產(chǎn)量;一次資金投入很多年應(yīng)用，食用菌網(wǎng)格球形網(wǎng)架的使用壽命在十年上下，一次項(xiàng)目投資很多年獲益；

眾所周知，食用菌發(fā)菌架的使用，食用菌的栽培必須在特定的生長環(huán)境下才能完成，即在符合食用菌栽培的溫度、濕度條件下才能栽培，尤其是對食用菌發(fā)菌過程更為重要，可以說，食用菌發(fā)菌架食用菌的發(fā)菌環(huán)節(jié)對食用菌的產(chǎn)量起著至關(guān)重要的作用。由于傳統(tǒng)的發(fā)菌室大多是普通的磚墻結(jié)構(gòu)的發(fā)菌室、半地下發(fā)菌室、竹木結(jié)構(gòu)發(fā)菌室和簡易遮陽小拱棚等，這些結(jié)構(gòu)的發(fā)菌室其密封性能和保溫性能相對較差，因而嚴(yán)重影響了食用菌的發(fā)菌率，進(jìn)而影響了食用菌的產(chǎn)量。