涼皮加盟費(fèi)用在做法上，不同其他快餐品牌流水線式的操作，西安趙家臘汁肉涼皮延續(xù)了陜西民間和宮廷的古法手工制作方式，做出來(lái)的美食不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值更高，而且代表了正宗陜西美食的口感。涼皮加盟費(fèi)用在秦朝宮廷秘方的基礎(chǔ)上，以現(xiàn)代工藝技術(shù)結(jié)合傳統(tǒng)手工藝制成主料涼皮，加入品種豐富、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的鋪料，后調(diào)入的料汁和配料制作而成。西安趙家臘汁肉餐飲管理有限公司分享：涼皮加盟費(fèi)用屬于陜西特色小吃，好吃不貴，接地氣?？谖鄂r辣勁道，回味無(wú)窮。

涼皮加盟費(fèi)用的辣椒選用的是陜西特產(chǎn)的大紅線辣椒，經(jīng)風(fēng)干、焙干、碾沫、籮面等工序制成粗料，再將上等菜籽油燒至220度，并涼至155度后倒入，后加入丁香、芝麻、香茅等十多種名貴調(diào)料激香，制成風(fēng)味的辣椒。辣椒、料汁及其它輔料一起，使每一口涼皮如在舌尖起舞，鮮、香、酸、辣彌漫整個(gè)味覺系統(tǒng)，讓復(fù)雜口感盡情融合。將陜西特色美食與西式快餐的理念融合，傳播現(xiàn)代與傳統(tǒng)和諧并存的中國(guó)新餐飲文化，涼皮加盟費(fèi)用公司本著“誠(chéng)信為本，共贏未來(lái)”的經(jīng)營(yíng)理念，贏得了顧客、加盟商的信賴與認(rèn)可，西安趙家臘汁肉開辟了以中國(guó)傳統(tǒng)美食為特色的快餐行業(yè)新航標(biāo)?！侗静菥V目》上說(shuō)：米能養(yǎng)脾，麥能補(bǔ)心。以上等小麥麥心為原料加工而成的涼皮和辣椒及料汁，使得西安趙家臘汁肉涼皮成為春吃解乏、夏吃消暑、秋吃去濕、冬吃暖胃的上選餐品。

西安趙家臘汁肉公司擁有非常成熟的運(yùn)營(yíng)模式，連鎖包括產(chǎn)品加工技術(shù)、培訓(xùn)方案、商標(biāo)等都可以直接使用。比起自己去獨(dú)創(chuàng)事業(yè)在時(shí)間上、經(jīng)驗(yàn)上、資金上與精神上都減輕了不少負(fù)擔(dān)，對(duì)完全沒有餐飲經(jīng)驗(yàn)的人來(lái)說(shuō)，可以降低風(fēng)險(xiǎn)，在短期時(shí)間內(nèi)獲得成功。

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