食用油瓶的行業(yè)信息

食用油瓶上標(biāo)簽讓人不明白在幾家大型超市中看到，食用油的品種琳瑯滿目非常多，有的食用油瓶上標(biāo)著壓榨一級，有的標(biāo)著非轉(zhuǎn)基因，有的標(biāo)著不含膽固醇、不添加等，有的標(biāo)著壓榨，有的標(biāo)著浸出，真得看得讓人眼花繚亂，隨機問了幾位市民知不知道這些食用油瓶標(biāo)簽中的意思，他們均稱不太明白，買時就是隨意挑選的。

了還發(fā)現(xiàn)，有些根本不注意看標(biāo)簽，不少人還是憑著廠家促銷人員的推介來做判斷。：把知情權(quán)交給消費者據(jù)了解，由國家糧食局負(fù)責(zé)起草的食用油標(biāo)準(zhǔn)已于2008年出臺實施，取消了我國目前使用的老標(biāo)準(zhǔn)。

 

食用油包裝基本情況及課題主要研究內(nèi)容

光照、氧化、水分、溫度、金屬離子等因素都能導(dǎo)致油脂成分出現(xiàn)改變，進而出現(xiàn)變質(zhì)。由于食用油很少會直

接暴露在陽光下，而且只要注意采用有色包裝或避光裝置就能隔絕光照和射線的影響，所以油脂的氧化和霉變是實

際用于評價食用油質(zhì)量的指標(biāo)。降低包裝內(nèi)氧氣的濃度可明顯地減少油脂的氧化，水分的增加會促使霉菌包

括氧化酶的增加，可見適宜采用高阻隔性包裝材料包裝食用油。

(1)在設(shè)計擠壓式塑料瓶時，如果材質(zhì)為高密度聚乙烯或聚，塑料瓶的橫截面應(yīng)為矩形或橢圓形，對于材質(zhì)為低密度聚乙烯或其他柔性塑料瓶，其橫截面以圓形為好。這樣便于內(nèi)容物從塑料瓶內(nèi)擠出。與塑料瓶口配合使用的塑料件主要為瓶蓋和密封器。塑料瓶口的設(shè)計應(yīng)重點考慮如何使塑料瓶口能更好地與蓋和密封器配合。塑料瓶的底部是塑料瓶力學(xué)性能的薄弱部位。因此，塑料瓶的底部一般設(shè)計成內(nèi)凹形；塑料瓶的轉(zhuǎn)角處，及內(nèi)凹處，均做較大的圓弧過度。為便于塑料瓶的堆放，增加塑料瓶的堆碼穩(wěn)定性，塑料瓶的底部應(yīng)設(shè)計內(nèi)凹槽。