廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐，壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品，有著完善的售前，售中，售后服務(wù)體系。燃?xì)庹t加工價(jià)格服務(wù)熱線本機(jī)適用于薯類硬菜切條或切片，是蔬菜加工行業(yè)制作保鮮蔬菜和脫水蔬菜較理想的加工設(shè)備，也是快餐業(yè)加工薯?xiàng)l的理想機(jī)械。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。燃?xì)庹t加工價(jià)格服務(wù)熱線

.點(diǎn)火時(shí)的防爆措施 :

在點(diǎn)火前, 要做到先啟動(dòng)送、引風(fēng)機(jī)強(qiáng)制通風(fēng) 5 ～ 10 mi n , 充分進(jìn)行爐膛內(nèi)的氣體置換, 清除爐膛內(nèi)的可燃?xì)怏w才能正常點(diǎn)火升壓,一次點(diǎn)火未成功需要重新點(diǎn)火時(shí) , 一定要在點(diǎn)火前再次給爐膛通風(fēng), 充分清除可燃?xì)怏w 。當(dāng)采用手動(dòng)點(diǎn)火時(shí), 人工操作和調(diào)試很難保證準(zhǔn)確無誤,根據(jù)監(jiān)察規(guī)程規(guī)定 , 燃?xì)忮仩t要安裝自動(dòng)保護(hù)裝置,包括自動(dòng)點(diǎn)火、熄火保護(hù)、燃燒自動(dòng)調(diào)節(jié)及必要的自動(dòng)報(bào)警保護(hù)裝置 ; 當(dāng)爐內(nèi)溫度低或比較潮濕時(shí),因點(diǎn)火困難,需采取適當(dāng)方法給爐內(nèi)預(yù)熱; 在可燃?xì)怏w噴嘴前的進(jìn)氣管上, 應(yīng)裝置壓力表 ; 如火焰熄滅 , 立即停止供入可燃?xì)怏w , 只供空氣, 換氣后,再進(jìn)行點(diǎn)火操作; 必須在點(diǎn)火前檢查進(jìn)氣管中的燃?xì)鈮毫?,當(dāng)壓力符合要求時(shí), 再使用鼓風(fēng)機(jī)吹掃爐膛,清除爐膛內(nèi)的性混合物; 在點(diǎn)火時(shí)應(yīng)嚴(yán)格遵守先點(diǎn)火 ,后開氣的原則。還有一種是溫度過高引起的，溫控器壞了，或者是保險(xiǎn)損壞，相應(yīng)地更換溫控器或保險(xiǎn)即可。

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第二步：鍋中放入適量的水，將水煮開后，然后將土豆條放入到鍋中，大火將土豆煮1分鐘后撈出放涼。土豆焯水時(shí)，煮1分鐘即可，如果煮的時(shí)間太長(zhǎng)，會(huì)導(dǎo)致炸好的薯?xiàng)l不脆的。制作時(shí)把籃體浸入油中，當(dāng)炸制大件食品時(shí)，可直接入在油鍋內(nèi)進(jìn)行炸制。第三步：將淀粉撒到冷卻后的土豆條中，然后將土豆條放入到冰箱中，將土豆冰凍6小時(shí)左右，直到土豆完全凍硬即可備用。

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在國(guó)內(nèi)，還有一種神秘的都市傳說，聲稱「麥當(dāng)勞肯德基家的薯?xiàng)l都不是用整個(gè)土豆做的，而是土豆泥再加工后炸的」。盡管在百度知道、貼吧等地方好幾次看到過這樣的傳說，但卻沒有找到具體的菜譜。聯(lián)絡(luò)Frymaster服務(wù)專線1-800-551-8633以取得協(xié)助。我們并不在意 M 家 K 家是不是用整個(gè)土豆做薯?xiàng)l，但我們想知道這樣的方法做出來的薯?xiàng)l會(huì)更好吃嗎？