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河北雞鴨鵝宰殺生產線操作步驟貨真價實「諸城宏德機械」

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發(fā)布時間:2021-10-26 06:41  
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視頻作者:諸城市宏德機械制造有限公司






各種屠宰機械包括:按原料特性分成的豬、牛、羊、禽等不同類別;按照工藝流程分成的候宰淋浴、牽引輸送、擊暈致昏、提升懸掛、宏德機械刺殺放血、浸燙、打毛(脫羽)、刮毛(去絨毛)、燎毛、修刮、拋光、剝皮、同步檢驗、劈半切割、副產品處理、滅菌消毒及預冷等不同部分。此外,還有輸送機、分割鋸、骨肉分離機、分料機宏德機械及分割肉包裝設備等分割剔骨機械。該設備可根據(jù)客戶的需求及場地來進行設計,我公司有專業(yè)人員來進行設計,給予客戶更好的專業(yè)需求。

家禽屠宰流水線是專門用來屠宰雞、鴨、鵝等一些家禽的機械,家禽屠宰流水線設備適合用于大型的養(yǎng)殖場、家禽屠宰加工廠,宏德機械家禽的屠宰一般采用屠宰流水線,工藝程序比較多,家禽屠宰設備中浸燙箱采用封閉箱體式結構,利用蒸汽交換方式加熱,可以自動調節(jié)水的溫度、手動控制、機械、氣流雙重攪拌,通過專業(yè)屠宰設備浸燙后的家宏德機械禽脫毛體表不受損害,酮體色澤新鮮。自動雞屠宰流水線的特征:整合生產工藝,可在流水線上布置多種工位,滿足生產需求。




目前我國雞鴨鵝屠宰設備制造廠數(shù)量眾多且遍布全國,而且諸城宏德生產的加工設備已覆蓋了屠宰、分割、肉制品、調理食品等眾多加領域,同時為提高我國雞鴨鵝屠宰設備的技術水平,縮小與世界先進水平的差距,加速家禽屠宰加工裝備國產化,滿足的需求,我國屠宰設備企業(yè)還需加把勁,屠宰設備行業(yè)市場發(fā)展前景較為客觀,在高度自動化的基礎上我們的主要方向。提高產品的自動化程度,穩(wěn)定產品質量,實現(xiàn)系統(tǒng)管理現(xiàn)代化,限度的提高產品質量,盡可能的保持禽肉的原風味,提高禽肉質量。使用電麻宰殺時,電壓控制在70伏特以內,電流不超過0.75安培,電流通過水槽達到電麻目的。




根據(jù)雞鴨鵝宰殺流水線相關工藝,該流水線能用到的設備有:電暈機,瀝血池,浸燙池,脫毛機(立式脫毛機,頭頸脫毛機,臥式脫毛機可根據(jù)產量組合),自動切頭機,割爪器,打油機,燙爪機,自動爪脫皮機,螺旋式預冷機,剝胗機,分割成型機,禽體提升輸送機,真空雞腸輸送機等。也可按用戶要求設計制造專業(yè)屠宰設備,產品性能達到國際同類產品水平,處于國內先進地位,可與外國同類產品配套使用。全自動雞鴨鵝脫毛流水線主要用于禽類加工生產中的脫毛工序,雞鴨鵝屠宰生產線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產線進行宰殺,充分利用設備資源進行宏德機械多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節(jié)約資金。

雞鴨鵝三合一屠宰加工設備技術要求:

1.雞鴨鵝屠宰生產線可實現(xiàn)多種家禽共用一條生產線進行宰殺,充分利用設備資源進行多種禽體的屠宰加工,有效避免重復增加屠宰設備,節(jié)約資金。

2.該屠宰加工設備自動化程度高,性能穩(wěn)定,操作安全便捷,使用周期長。

3.采用不銹鋼T型軌道,行走小輪采用尼龍材質制作。對電暈、宰殺、瀝血、剝皮、凈膛、切爪、清洗、預冷、分割、包裝等工序實現(xiàn)全程流水線加工。

4.適用于雞鴨鵝類品種的批量宰殺,適合于:微型,小型,中型,大型家禽屠宰加工生產企業(yè)。

5.可根據(jù)客戶需求設計定制不同規(guī)格及產量的生產線,家禽宰殺時產量為:(100~7000)只均可,可任意選擇制作不同宰殺量的生產線。

6.整套設備價格根據(jù)客戶要求的設備材質,型號,規(guī)格,數(shù)量,時產量等進行核算報價。

雞鴨鵝三合一屠宰線基本工藝流程

家禽上掛→電麻→瀝血→浸燙→脫毛→浸蠟→冷蠟→掏膛→預冷→瀝水→分割→包裝

家禽自動宰殺線主要設備

懸掛輸送線→電麻機→瀝血槽→浸燙機→脫毛機→浸蠟機→冷蠟機→預冷機→輸送機



諸城市宏德機械制造有限公司位于風景秀麗、文化底蘊濃厚、交通發(fā)達,有“恐龍之鄉(xiāng)”之稱的山東省諸城市,是國內專業(yè)制造和銷售家禽屠宰設備、食品機械設備的高新技術企業(yè)。公司生產的家禽屠宰設備:浸燙池、噴淋松毛機、立式脫毛機、臥式脫毛機、鴨鵝頭頸脫毛機、剝胗機、浸蠟池、冷卻池、雞爪打爪機、雞爪切割機、家禽分割成形鋸、不銹鋼螺旋預冷機、禽籠清洗機、酮體瀝水機;臥式雞鴨自動快速脫毛機將裝有毛雞的雞籠從輸送車上搬運下來,放在掛雞月臺上,有檢疫人員現(xiàn)場檢驗,檢驗合格健康毛雞的雞籠放在雞籠輸送機上,輸送到毛雞上掛間,結構特點:臥式長筒爪脫皮機,雞爪脫黃皮機高效快速,臥式打爪機,雞爪鴨爪脫皮機1。食品機械設備:真空滾揉機、鹽水注射機、夾層鍋系列、斬拌機系列、油炸機系列;包裝設備:真空包裝機。產品性能均達到國內外同類產品水平,生產的設備均可與國外同類產品配套使用,產品銷往國內各大省、市、自治區(qū),直轄市,設備質量以及售后服務均受到廣大客戶的一致好評。

雞鴨鵝屠宰流水線是經過多年的廣泛調查研究和借鑒國內外先進技術及經驗的基礎上,根據(jù)生產工藝要求和市場供應情況,按照技術上先進、經濟上的合理、生產上適用的原則,以及可行性、維修性、操作性和能源供應等要求,進行調查和分析比較,研究開發(fā)的,該生產流水線采用先進的制造手段,采用高水平的焊接技術所制成的,它具有經久耐用、表面美觀、衛(wèi)生、操作方便等特點,具有自動化程度高、性能穩(wěn)定、操作安全便捷、工作、設備使用壽命長,適用于雞鴨鵝的批量宰殺,有效的減少了勞動量和人工勞作。每條流水線都是由公司的技術人員精心設計,我公司擁有專業(yè)的安裝人員安裝,一直到設備的正常運轉,客戶的熟練掌握設備操作,選擇宏德,包您滿意。



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