牛筋面機的zui大特點是：面條一次性成熟，面條細膩、光滑、均勻、粗細一致，冷食熱食均可18039113696 。該機還具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、維修方便、操作簡單、質量可靠等優(yōu)點。

　　牛筋面機是近年來新興起的風味小吃，無需外界加熱就能使各種面粉自熟。機械行業(yè)現(xiàn)在已飛快的速不斷發(fā)展，使鞏義市方銳牛筋面機設備創(chuàng)新研發(fā)提供了充分的動力?？缮a(chǎn)牛筋面、麻辣片、麻辣條等多種風味小吃，該機具有體積小、成本低、重量輕、結構合理、操作簡單、質量可靠等優(yōu)點，該項目投入小，利潤大，廣泛適合學校、機關、食堂，更適合開店、零售、批發(fā)，是下崗職工的理想選擇。

　　牛筋面機的調試及維護

　　1、機器在工作過程中，如遇到停電或停止轉動時，應立即切斷電源，卸掉機筒，并清理機筒內的余面，同時把模具內的余面清理干凈。

　　2、 若長時間不用，需對機器進行防銹處理：把機筒卸掉，清洗螺旋軸，并對機筒、螺旋軸、頭圈、模具等涂上少量的食用油。

　　3 、接通電源，調整旋轉方向，新機空轉10分鐘無明顯噪音即可。按順序裝上模具即可操作(見模具的安裝)。

　　4、開機前應對整機進行檢查，重點檢查進料斗內不能有異物，并給軸承加入適量的潤滑油，新機在使用10-15天后，由注油孔3注入耐高溫的潤滑油，以后每周加油一次，頂端軸承兩個月加油一次。

全自動牛筋面機

　　全自動牛筋面機的使用方法

　　1、首先取小麥面粉適量，按10比4的比例加水。把和好的面塊后醒上幾分鐘備用。

　　2、然后運轉牛筋面機器。

　　3、把醒好的面塊投入進料口，由出料口擠出牛筋面。

　　4、牛筋面的生產(chǎn)過程是個復雜的轉化過程，面塊在機筒內經(jīng)螺旋軸推送，產(chǎn)生的高溫高壓，使面塊熟化，并在螺旋軸的前端膨化區(qū)把面料膨化。

　　5、膨化后的面料在經(jīng)過首層模具的時候，均勻的擠到隔熱圈的位置（注：此處會影響牛筋面口感），然后由牛筋面模具擠出牛筋面。

　　注：影響牛筋面口感的因素很多，包括下料速度、浸泡時間、膨化過程都是很重要的影響因素。

　　維護與保養(yǎng)

　　1、在生產(chǎn)過程中，需要經(jīng)常給下面的軸承添加食用油潤滑（上面的軸承可三個月加一次黃油）。

　　2、經(jīng)常檢查皮帶松緊程度，如過松時需調整。

　　3、如停機時間過長，需把筒卸下，清洗并涂上少量的黃油一備下次再用。

　　4、機器在工作中面條突然不下，應立即停機，防止?jié)穸冗^高擠死缸筒。停機后，應卸掉缸筒，清理死面和漏面盤。

　　5、漏面盤用后，應立即卸下放入水中浸泡，以便下次使用。

　　6、生產(chǎn)結束后，卸下漏面盤，放入水中浸泡，以便下次使用并空轉把殘存的面塊甩出。

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牛筋面機起初的就是跟小鉆床那樣，牛筋面機頭向下那種。但是現(xiàn)在牛筋面機經(jīng)過我們方銳廠技術人員的努力改進出來了新品種的機器，就是自動下面的牛筋面機。自動下面的牛筋面機，操作起來簡單方便安全，可以大大節(jié)省勞動力，是大量生產(chǎn)牛筋面的客戶不二選擇。2、生產(chǎn)快，出品率高，型號多，投資規(guī)?？纱罂尚。m用于個體、鄉(xiāng)鎮(zhèn)加工廠及城市食品加工廠。牛筋面機技術可靠穩(wěn)定，專業(yè)的生產(chǎn)制作廠家，購買牛筋面機哪里好，購買方銳牛筋面機是您的不二選擇，賺錢創(chuàng)業(yè)牛筋面機投資少收益大，選擇就買牛筋面機。