米線機(jī)都是經(jīng)過(guò)驗(yàn)證確保安全無(wú)憂，全自動(dòng)米線（米粉）機(jī)是大米經(jīng)過(guò)浸泡發(fā)酵后磨漿制成的條狀食品，有大米的清香味，含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，筋骨好，滑爽回甜口，易于消化，食用方便，特別適合火鍋和休閑快餐食用，深受人們喜愛(ài)。全自動(dòng)米線機(jī)設(shè)備由電熱自熟榨粉機(jī)和皮帶輸送接粉機(jī)組成，該設(shè)備采用電熱水浴鍋包裹螺旋絞龍，利用熱水蒸煮里面的米漿，使原料中的淀粉受熱變性變粘聚合。

米線機(jī)適用原料范圍方，除了可以使用馬鈴薯淀粉為原料以為，還可以用玉米、豌豆淀粉等為原料。產(chǎn)品工藝成熟，分尊重傳統(tǒng)工藝的細(xì)節(jié)，結(jié)合現(xiàn)代化的加工技術(shù)，使生產(chǎn)的產(chǎn)品在口感和外觀上與手工制品相同，延續(xù)人們對(duì)此類產(chǎn)品在口感的認(rèn)同。大大提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率，降低工人勞動(dòng)強(qiáng)度，使傳統(tǒng)、地域性食品向工業(yè)化生產(chǎn)邁進(jìn)。保證食品安全，由于采用了機(jī)械化生產(chǎn)，生產(chǎn)工藝可以自動(dòng)調(diào)整，嚴(yán)格控制工藝參數(shù)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品安全及質(zhì)量有保證。

自動(dòng)米線機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué)，采用自動(dòng)成形的特點(diǎn)，只需將面團(tuán)與水放入入口即可，開(kāi)機(jī)就能自動(dòng)生產(chǎn)出米線。操作簡(jiǎn)便，米線機(jī)器可控性強(qiáng)，生產(chǎn)速度快，少工省時(shí)。設(shè)計(jì)，一機(jī)多用：只需更換模具，就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的食品。米線機(jī)6大優(yōu)勢(shì)保障：智能化，操作簡(jiǎn)便，性能，，外形美觀，搬運(yùn)方便，結(jié)構(gòu)緊湊，質(zhì)量有保障。

為了適應(yīng)多變的市場(chǎng)，大型多功能米線機(jī)，滿足不同消費(fèi)需求，越來(lái)越多的米線機(jī)企業(yè)開(kāi)始開(kāi)發(fā)非標(biāo)準(zhǔn)機(jī)械，以人為本，但是如果形成盲目開(kāi)發(fā)，在功能上沒(méi)有很好的體現(xiàn)用戶的目的，設(shè)備會(huì)造成停機(jī)，不適用，甚至浪費(fèi)。因此行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的建立就顯得極其重要，我國(guó)目前缺乏適用的，符合國(guó)內(nèi)通行被要求的技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范，如今不僅迫切需要適用的米線機(jī)機(jī)械滿足市場(chǎng)需求，而且對(duì)米線機(jī)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)也是一個(gè)全新的考驗(yàn)。

做好后冷卻，拿到市面上賣，也稱為酸漿米線，干拌粉或涼拌粉，屬于種南方特色小吃，筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味。吃法有涼拌和熱拌之分，夏天喜愛(ài)的就算是干撈粉了，就跟北方的涼拌面一樣，粉是涼的，菜是涼的，湯汁醬料也是涼的，酸酸甜甜，爽滑清新，貼脾貼胃，再盛一碗清湯，撒點(diǎn)小蔥，即可食用。酸漿米線機(jī)，米線含有豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，清爽可口，易于消化，食用方便。