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武漢市鵬飛廚房設備有限責任公司成立于1999年,是一家專業(yè)從事各種廚房設備及酒店用品生產(chǎn)及銷售的公司。承接機關團體、企事業(yè)單位、學校幼兒園、賓館酒店等各種廚房設備工程的設計、制造、安裝及售后服務。
怎么解決廚房油煙味過重的問題
1.家中若是有人愛喝茶,把使用過的茶葉攢起來,然后放在太陽下曬干,用紗布裹著放在廚房干燥的地方,茶葉可以去除廚房異味吸附廚房的油煙。
2.可以在廚房養(yǎng)一些綠蘿等去除異味的植物,需要定期的對植物進行清洗,因為很多灰塵、油煙等都會吸附在植物上,會影響植物凈化空氣。
對于飲食業(yè)的廚房來說,排煙是否通暢直接關系到廚房能否正常工作,油煙凈化則只是廚房排煙系統(tǒng)中的一個凈化空氣的強制性的功能。排煙系統(tǒng)和凈化器的合理匹配是保證油煙凈化器凈化效率的關鍵,同時也是油煙凈化器設計人員容易忽略的問題。
使用運水集氣(煙)罩的優(yōu)點是能夠在集氣(煙)罩處除掉部分油煙,減輕油煙凈化設備的處理負荷,提高系統(tǒng)的凈化效果。但如果運水集氣(煙)罩的過煙縫隙較窄,容易引起排煙系統(tǒng)不通暢。集氣罩的設計對于排煙系統(tǒng)具有重要的影響。集氣罩設計不合理就很容易造成整個排煙系統(tǒng)不暢。
引起排煙系統(tǒng)不通暢的因素有:
(1)油板間或者運水集氣(煙)罩縫隙過小,這種情況較多;
(2)煙罩內(nèi)收集油煙的開口總的截面積太小而引起整體排煙不通暢;
(3)開口分布不合理或是開口沒有隨著與主管道的距離增大而增大,從而引起局部排煙不通暢;
(4)集氣(煙)罩上面的集煙管道截面積太小,導致出煙不通暢。