農(nóng)產(chǎn)品公共品牌助推精準(zhǔn)脫

唐崖品牌土家榮光——咸豐縣‘唐崖’農(nóng)產(chǎn)品公共品牌發(fā)布會”在河南鄭州舉行，推介咸豐縣“唐崖茶”新品類。這是湖北省恩施州咸豐縣打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌、助推產(chǎn)業(yè)扶貧的一項(xiàng)重要舉措。近年來，該縣著力實(shí)施品牌戰(zhàn)略，將“唐崖”作為縣域特色產(chǎn)業(yè)公共品牌，推動(dòng)全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，帶動(dòng)了區(qū)域內(nèi)相關(guān)產(chǎn)業(yè)及其整體經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，咸豐區(qū)域經(jīng)濟(jì)的投資潛力得到極大釋放，提升了咸豐農(nóng)產(chǎn)品的市場競爭力乃至交易價(jià)位和市場份額，更在打贏精準(zhǔn)脫貧中發(fā)揮了重要作用。

廣州中防科技有限公司是農(nóng)業(yè)溯源方面的佼佼者，公司立足于傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 轉(zhuǎn)型領(lǐng)域，專注于軟件開發(fā)，商品營銷，溯源和認(rèn)購，賦碼生產(chǎn)，空碼賦值，方案定制和實(shí)施。現(xiàn)已發(fā)展成為溯源，防竄，控價(jià)，營銷，認(rèn)購一體化系統(tǒng)提供商。

公司主營產(chǎn)品：防偽標(biāo)簽，防竄貨系統(tǒng)，控價(jià)系統(tǒng)，防偽溯源營銷控價(jià)系統(tǒng)，會員積分系統(tǒng)，不干膠標(biāo)簽，紋密防偽標(biāo)簽，防偽票代金券，RFID電子標(biāo)簽，防偽服裝吊牌、防卡、防偽封口貼、防偽合格證、防偽水票、防偽家禽腳環(huán)、防偽魚吊牌、防偽蟹戒指等。

以下是案例展示圖步驟：

水果溯源

     

　反季蔬菜獨(dú)領(lǐng)

　　“近段時(shí)間來，蓮花白好賣得很，批發(fā)價(jià)可賣上2元/公斤，而且是菜販各自把車開到地頭邊收購，根本不用為銷路發(fā)愁?！币疤覊未宸醇臼卟朔N植戶周淑文說。

　　野桃壩村屬于高海拔山村，海拔高度在1230～1680米之間，年均氣溫18℃，夏季氣候涼爽，全村人均耕地多，勞動(dòng)力資源豐富，歷年來高山反季蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展基礎(chǔ)較好。

　　“主要是反季蔬菜與時(shí)令蔬菜錯(cuò)開了播種時(shí)間差，成熟采收時(shí)錯(cuò)峰上時(shí)，同樣的蔬菜品種，價(jià)格此一時(shí)彼一時(shí)，村民正是抓住了市場商機(jī)限度實(shí)現(xiàn)增收?！敝苁鐐愓f。但是，由于菜農(nóng)都是各自單打獨(dú)斗，沒有抱成團(tuán)發(fā)展，加上沒有形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模，以及對市場信息了解不夠，從而導(dǎo)致價(jià)格不穩(wěn)定，甚至有菜農(nóng)相互殺價(jià)，終造成兩敗俱傷，讓菜販撿便宜。

　　針對這種情況，駐村工作隊(duì)決定“對癥下藥”，就把村里的菜農(nóng)召集起來協(xié)商，并達(dá)成統(tǒng)一意見，建成反季蔬菜基地，成立專業(yè)合作社，并從技術(shù)、資金等方面給予幫扶。同時(shí)，引進(jìn)農(nóng)業(yè)公司負(fù)責(zé)反季蔬菜的銷售事宜。

　　“目前，基地除種植蓮花白外，還種植番茄、青椒、白蘿卜等反季蔬菜，全村40多戶種植戶參與到產(chǎn)業(yè)發(fā)展中來，戶均收入明顯提高。”周淑文說。

產(chǎn)品追溯體系建設(shè)

為深入貫徹落實(shí)《關(guān)于加快推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)的意見》（國辦的發(fā)〔2015〕95號），加強(qiáng)重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作指導(dǎo)和統(tǒng)籌協(xié)調(diào)，有序推進(jìn)重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，近日，質(zhì)檢總局、中央網(wǎng)信辦、國家發(fā)展改革委、衛(wèi)生計(jì)生委、安全監(jiān)管總局、食品藥品監(jiān)管總局等十部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于開展重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作的指導(dǎo)意見》（以下簡稱《指導(dǎo)意見》）?！吨笇?dǎo)意見》明確了重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作的指導(dǎo)思想、基本原則、主要目標(biāo)和任務(wù)、工作對象和保障措施，為開展重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作提供了科學(xué)的政策支持。

《指導(dǎo)意見》提出，到2020年，要基本建成國家、行業(yè)、地方、團(tuán)體和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)相互協(xié)同，覆蓋、重點(diǎn)突出、結(jié)構(gòu)合理的重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)體系。一批關(guān)鍵共性標(biāo)準(zhǔn)得以制定實(shí)施，追溯體系建設(shè)基本要求得到規(guī)范統(tǒng)一，全社會追溯標(biāo)準(zhǔn)化意識獲得顯著提高。追溯標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施效果評價(jià)和反饋機(jī)制初步建立，有效開展重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范，發(fā)揮輻射、帶動(dòng)和作用，實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

《指導(dǎo)意見》明確了六個(gè)方面主要任務(wù)。一是開展重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化基礎(chǔ)研究；二是統(tǒng)籌規(guī)劃重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)體系；三是研制重要產(chǎn)品追溯基礎(chǔ)共性標(biāo)準(zhǔn)；四是探索重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化試點(diǎn)示范；五是抓好重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)的推廣應(yīng)用；六是做好重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施信息反饋和評估，為重要產(chǎn)品追溯體系建設(shè)提供標(biāo)準(zhǔn)化支撐。

《指導(dǎo)意見》還指出，要在加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)、完善工作機(jī)制、建設(shè)人才隊(duì)伍、推動(dòng)國際接軌、加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)等方面采取措施，保障重要產(chǎn)品追溯標(biāo)準(zhǔn)化工作的順利開展。

接下來，將聯(lián)合質(zhì)檢總局等相關(guān)部門，認(rèn)真開展追溯標(biāo)準(zhǔn)需求調(diào)研、基礎(chǔ)共性標(biāo)準(zhǔn)制修訂、追溯標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)范等工作，確?！吨笇?dǎo)意見》提出的各項(xiàng)目標(biāo)和任務(wù)落到實(shí)處。

食品溯源系統(tǒng)就是通過一物一碼以及物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)對食品全生命周期進(jìn)行追溯的食品，食品從原料來源到生產(chǎn)加工，再到終銷售，各個(gè)環(huán)節(jié)都有數(shù)據(jù)采集和記錄，形成食品生產(chǎn)鏈條式的溯源檔案，并通過一個(gè)獨(dú)立的二維碼關(guān)聯(lián)，消費(fèi)在掃描二維碼就可以調(diào)取對應(yīng)溯源食品的溯源檔案，可以快速了解溯源食品的“身世之謎”。

食品溯源系統(tǒng)的優(yōu)勢

對于消費(fèi)者而言，可以快速通過掃描二維碼了解溯源食品的安全，是真是假，是否安全掃碼即知，減少消費(fèi)者購買食品時(shí)的顧慮。

對于企業(yè)而言，食品溯源系統(tǒng)生成的溯源檔案完全是食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的數(shù)據(jù)記錄，企業(yè)可以掌握清晰食品數(shù)據(jù)，便于管理食品生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售等環(huán)節(jié)。重要的是企業(yè)可以建立屬于自己的大數(shù)據(jù)平臺，通過大數(shù)據(jù)平臺可以清晰了解食品生產(chǎn)再到銷售中存在的問題，例如：可以解決原材料浪費(fèi)、員工偷竊、倉儲管理等問題，除此之外，企業(yè)可以了解商場和超市的存貨，如果囤積過多可以配置到超市的促銷活動(dòng)，減少市場上的貨品積壓問題。另外，建立食品追溯系統(tǒng)也是目前國家的要求，所以企業(yè)建立食品溯源系統(tǒng)是必不可少的事。

廣州中防科技有限公司是農(nóng)業(yè)溯源方面的佼佼者，公司立足于傳統(tǒng)企業(yè)互聯(lián)網(wǎng) 轉(zhuǎn)型領(lǐng)域，主營產(chǎn)品：防偽標(biāo)簽，防竄貨系統(tǒng)，控價(jià)系統(tǒng)，防偽溯源營銷控價(jià)系統(tǒng)，會員積分系統(tǒng)，不干膠標(biāo)簽，紋密防偽標(biāo)簽，防偽票代金券，RFID電子標(biāo)簽，防偽服裝吊牌、防卡、防偽封口貼、防偽合格證、防偽水票、防偽家禽腳環(huán)、防偽魚吊牌、防偽蟹戒指等。

以下是案例展示圖步驟：