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廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。雙缸炸鍋定制服務(wù)熱線
燃?xì)馀_(tái)式炸的特點(diǎn):
1、不銹鋼機(jī)身,后側(cè)圍鍍鋁板;
2、火管內(nèi)焊接能阻火板,節(jié)能環(huán)保;
3、長(zhǎng)明火設(shè)計(jì),設(shè)備隨時(shí)根據(jù)需要開閉;
4、鍍鎳隔油網(wǎng),防止食物殘?jiān)袈涞交鸸艿撞?,方便清洗?
5、放油延長(zhǎng)管,方便放油清洗;
6、進(jìn)口限溫器,溫高232℃將切斷加熱,防止油高著火;
7、熄火保護(hù)裝置,保障人員及設(shè)備安全
安全特別備注:
★粗濾:每半小時(shí)提起清理一次。
★接渣盒:即滿即倒,嚴(yán)禁殘?jiān)鼫粼谠O(shè)備內(nèi)超過1小時(shí)。過濾殘?jiān)斗旁谒型耆鋮s并遠(yuǎn)離設(shè)備。
★刮渣帶:生產(chǎn)結(jié)束后繼續(xù)運(yùn)行15-30分鐘。
★提升網(wǎng)帶:油炸結(jié)束切斷關(guān)閉加熱電源,30分鐘后方能提升網(wǎng)帶支架。防止加熱器余熱引起殘?jiān)鸹稹?
★保險(xiǎn)杠:設(shè)備提升到位后必須插入保險(xiǎn)杠后,方可進(jìn)行其他設(shè)備操作。
★滅火系統(tǒng):電磁閥安全銷拔出后,油炸結(jié)束后滅火機(jī)測(cè)量控制電源不能切斷。
廣州市慕深商廚電子商務(wù)有限公司是一家集生產(chǎn)加工、經(jīng)銷批發(fā)為一體的有限公司。專業(yè)生產(chǎn)華夫爐、雞蛋仔機(jī)、班戟爐,壓板扒爐、扒爐、炸爐、比薩爐、烤箱、電熱湯池等商用廚房設(shè)備、酒店廚房設(shè)備系列產(chǎn)品,有著完善的售前,售中,售后服務(wù)體系。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。雙缸炸鍋定制服務(wù)熱線
常見的預(yù)防措施如下;
1. 爐膛 :
當(dāng)爐膛內(nèi)積存的可燃性混合物濃度到達(dá)極限, 遇明火就會(huì)發(fā)生爆燃。爐膛可造成水冷壁、剛性梁及爐頂、爐墻破壞, 嚴(yán)重時(shí)造成人員傷亡 。為防止?fàn)t膛事故的發(fā)生 ,應(yīng)裝設(shè)可靠的爐膛安全保護(hù)裝置,如防爆門 、連鎖 、報(bào)警 、跳閘系統(tǒng)及點(diǎn)火程序 。啟動(dòng)鍋爐點(diǎn)火時(shí)嚴(yán)格按操作程序進(jìn)行 , 嚴(yán)禁采用 “爆燃法 ”點(diǎn)火。點(diǎn)火失敗后,先通風(fēng)吹掃 5 ~ 10mi n 后才能重新點(diǎn)火。