花草茶的搭配方法

長期喝花草茶，如果只有一個喝法，實在是既單調(diào)又乏味，加入其他材料，合理搭配；中泡花草茶，可以得到口味和營養(yǎng)的雙重收獲。

花草與花草搭配

花草可以單獨泡飲，也可以不同口味的花草相互搭配沖泡，這樣既能調(diào)補口味，保健價值也更能相得益彰，花草之間的混搭泡法一般也稱為復(fù)方花草茶飲。

花草與藥草搭配

花草中有很多具有藥用功效的品種，材料主要是草本植物的莖和葉，因此，這些花草也被稱做藥草，比如黃芪、、西洋參、五味子、決明子等?；ú莺退幉荽钆滹嬘镁哂忻黠@的防病祛病功效。

花草與水果搭配

將不同的花草配以鮮美的水果，就成為當下比較流行的花果茶了。花果茶在沖泡后仍能保持花果原有的風味，長期飲用也能、鎮(zhèn)痛、養(yǎng)脾胃、等。

花茶到底是不是是茶葉？

花茶是茶，花茶也不是茶。雖然名字里有個“茶”字。每天一杯養(yǎng)生花茶，從此不再去美容院春飲花茶夏飲綠，每天一杯養(yǎng)生花茶，從此不用再去美容院。要劃分的話，花茶應(yīng)該有兩種。一種是以制成的茶葉為主料，加入不同的鮮花進行窨制而成的再加工茶。一種是純粹通過浸泡花瓣、嫩葉、果實等花果成分制成的飲品，只是在習慣上稱為花茶，準確來說，應(yīng)該叫花草茶。

一種花茶，起源于中國古代，從宋始有記載，蔡襄《茶錄》中云：“茶有真香而入貢者，微以，欲助其香，建安民間試茶皆不入香，恐奪其真……正當不用。”

后來到了明朝時期，因為散形茶的逐漸流行，為花茶的制作提供了良好的環(huán)境，同時在花茶的窨制工藝上，明朝時期也得到了快速的發(fā)展，出現(xiàn)“茶引花香，以益茶味”的制法。從此，花茶作為一種茶飲，真正擁有了自身完善的體系。

神秘的花草茶

花草有情，芳香怡人花草茶（Herbtea），顧名思義，就是擷取植物的花、葉、根、莖、皮等部分加以煎煮或沖泡，而產(chǎn)生的具有芳香味道草本飲品。花草茶，源于17世紀的歐洲地中海沿岸地區(qū)，由于當?shù)仄G陽普照，夏季又少雨，為了減少水分蒸發(fā)，所以生長的藥草多為小葉型，如唇形科的薰衣草、迷迭香、鼠尾草、百草香等?；ú莶璧钠凤嫾记苫ú莶枰擞谇屣?，不宜加奶，不加或少加糖，可加少量蜂蜜，以保持天然香味。同時為了適應(yīng)干燥的氣候，葉片中也存在著其特有的芳香精油以保留水分，因此不但成為天然香精的原料，在上也更為豐富?；ú莶枰云湮兜婪枷汊恕ι眢w調(diào)理有一定的作用，而深受人們的喜愛?；ú莶栌?9世紀中葉先后傳入中國、日本、馬來西亞、泰國等東南亞地區(qū)。然而令人驚喜的是，花草茶與漢方藥草入茶飲用有著異曲同工之妙......萬紫千紅總是春近代以來，我國一代代的中醫(yī)泰斗、養(yǎng)生學家結(jié)合中草藥的藥性、藥味及歷代經(jīng)典名方，使花草茶的文化得以綿延光大。