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病癥
瘤蚜病
葡萄苗生長的過程會(huì)出現(xiàn)很多問題,如:類似骨頭似地結(jié),而且還在結(jié)上縱向的裂開了。這就是一個(gè)葡萄根病,這個(gè)病是發(fā)生在葡萄的根、根頸和老蔓上。瘤的大小不一,有的數(shù)十個(gè)瘤簇生成大瘤。老熟病瘤表面龜裂,在陰雨潮濕天氣易腐爛脫落,并有腥臭味。受害植株由于皮層及輸導(dǎo)組織被破壞,樹勢(shì)衰弱、植株生長不良,葉片小而黃,果穗小而散,果粒不整齊,成熟也不一致。在苗木生長期間施肥,常使用肥料或經(jīng)過腐熟的有機(jī)肥料,及時(shí)供應(yīng)苗木不同生長期所需要的各種營養(yǎng)元素,以滿足苗木生長需要。病株抽枝少,長勢(shì)弱,嚴(yán)重時(shí)植株干枯。
解決辦法:可先將瘤切除,然后抹石硫合劑渣液等藥液,也可用50倍菌毒清或100倍硫酸銅消毒后再涂波爾多液。對(duì)此病均有較好的效果,加強(qiáng)栽培管理,多施有機(jī)肥料,適當(dāng)施用酸性肥料,改良?jí)A性土壤,使之不利于病菌生長。農(nóng)事操作時(shí)防止傷根。田間灌溉時(shí)合理安排病區(qū)和無病區(qū)的排澆水的流向,以防病菌傳播。葡萄苗木的根瘤蚜主要危害根部。根部被害后,生出瘤狀物。初為鮮黃色,以后漸變?yōu)楹稚癄€,使地上植株葉子變黃,果實(shí)變小,樹勢(shì)衰弱,產(chǎn)量質(zhì)量明顯下長,嚴(yán)重時(shí)可全株枯死。這樣可以將地表上的病菌翻入地下,從而降低病蟲害的發(fā)生和侵染幾率。蟲體身體柔軟,外表很像蚜蟲,但腹部沒有腹管。
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冬季管理大棚葡萄的冬季管理是奪取來年葡萄豐收的重要基礎(chǔ)。在冬季管理技術(shù)上必須抓好以下關(guān)鍵措施。
修剪
葡萄的冬季修剪是一項(xiàng)較為復(fù)雜而又十分關(guān)鍵的技術(shù)。當(dāng)年修剪的好壞可影響到次年甚至以后2~3年葡萄的生長與發(fā)育。正確地掌握修剪技術(shù)至關(guān)重要。
修剪時(shí)期 大棚栽培的葡萄冬剪時(shí)期要在葡萄植株落葉后完全進(jìn)入深休眠后進(jìn)行,一般于12月中旬開始至12月底前完成,過遲會(huì)影響其后續(xù)管理工作。
修剪方法根據(jù)栽培的不同架式,品種的特性、樹勢(shì)的強(qiáng)弱決定修。剪的具體方法。首先剪除病蟲,過粗(連接主枝上的結(jié)果母基部直徑在1.5厘米以上)過細(xì)的枝蔓。
不同架式的修剪大棚葡萄栽培架式一般采用籬架、V型架和小棚架。2℃以下溫度需700~1500小時(shí))不足引起萌芽率降低,而且過早的萌芽(一般蓋棚后25~30天開始萌芽)抽梢還會(huì)遭到早春倒春寒的威脅引起枝梢凍害。掛果前兩年用籬架,掛果后以V型架為主?;h架修剪時(shí)選留結(jié)果母枝蔓的方位留順葡萄架拉線朝上的枝芽;V型架結(jié)果母枝蔓的選留方位應(yīng)偏向兩側(cè);小棚架因定植株距相對(duì)要密則應(yīng)采取小龍桿的修剪方法,在主蔓上直接選留結(jié)果母枝。
按品種特性修剪大多數(shù)歐亞種在本地栽培均表現(xiàn)生長勢(shì)旺盛成花難的缺點(diǎn),實(shí)行大棚種植果實(shí)品質(zhì)比歐美雜交種要好。該蟲主要危害大葉黃楊,食量大,喜群集為害,可用防治黃楊絹野螟的藥劑進(jìn)行挑治。如紫脆、早紅提、夏至紅等,對(duì)此類品種的修剪應(yīng)采用中長梢剪頭,中庸的結(jié)果母枝留4~6芽短截。偏壯的結(jié)果母枝留6~8芽剪頭。畝留芽量7000~8000個(gè),以備抽稍后能辨花穗時(shí)進(jìn)行調(diào)節(jié)。易成花生長勢(shì)中庸的品種如紫玉、金星無核、藤稔等對(duì)結(jié)果母枝實(shí)行2~3芽短梢重剪,畝留芽量5000個(gè)左右。
蓋棚后溫濕度控制
蓋棚后至萌芽前全棚封閉,相對(duì)保持棚內(nèi)高溫高濕狀態(tài),高溫度控制在35℃以下。超過臨界溫度適當(dāng)放風(fēng)降溫;濕度低于90%時(shí)對(duì)葡萄枝蔓進(jìn)行噴水,提高相對(duì)濕度。
萌芽后至絨球期高溫度控制在30℃以下,低溫度控制在5℃以上,低于臨界溫度要采取保溫措施,如進(jìn)行雙膜覆蓋(即大棚內(nèi)植株枝架上再蓋一層膜、大棚膜上夜間加蓋一層無紡布等)。根據(jù)氣候特點(diǎn)不能過早也不可太遲,若過早蓋棚葡萄的自然休眠時(shí)間達(dá)不到,需冷量(一般葡萄的需冷量在7。其相對(duì)濕度控制在60%以下,若濕度過高可在園內(nèi)保護(hù)行覆蓋地膜,既降低濕度又可提高地溫,調(diào)節(jié)上下生長平衡。