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西雙版納廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家誠信企業(yè)「昆明科軒環(huán)??萍肌?/h1>

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發(fā)布時間:2021-09-30 12:02  






10個廚房細(xì)節(jié)設(shè)計:

細(xì)節(jié)6:抽屜防滑安全妥當(dāng) 

部件:抽屜防滑墊、安全鎖、抽屜護(hù)欄和分隔架

表現(xiàn):抽屜防滑墊可以避免因為抽屜推拉造成的噪音,既保護(hù)抽屜底板,又容易清洗。抽屜在關(guān)閉時會自動上鎖,可以避免小孩子接觸到容易造成傷害的器具。抽屜護(hù)欄和分隔架大大增加了拿取物品的便利。

細(xì)節(jié)7:功能隔離洗滌區(qū)伸縮洗刷 

部件:大水槽伸縮龍頭

表現(xiàn):水槽上有可以暫時放置將洗或已洗器皿的瀝水筐,不用擔(dān)心跟正在洗的物品混放在一起。彈性可拉伸的龍頭,可以幫助你對各種蔬果進(jìn)行近距離的洗刷。







商用廚房的消防安全管理措施:

4.廚房內(nèi)的電器設(shè)施應(yīng)嚴(yán)格按照國家技術(shù)規(guī)范,嚴(yán)禁“以銅代鋁”的現(xiàn)象發(fā)生。廚房內(nèi)使用的電器開關(guān)、插座等電器設(shè)備,以封閉為佳,防止水往外面滲入,并應(yīng)安裝在遠(yuǎn)離煤氣、液化氣灶具的地方,以免開啟時產(chǎn)生火花引起外泄的煤氣和液化氣燃燒,廚房內(nèi)運行的各種機(jī)械設(shè)備不得超負(fù)荷用電,并應(yīng)時刻注意在使用過程中防止電器設(shè)備和線路受潮。

昆明科軒環(huán)??萍紡N具廠經(jīng)營廚房設(shè)備,專注酒店、飯店、學(xué)校食堂廚房設(shè)備,企事業(yè)單位廚房設(shè)計,廚具生產(chǎn)銷售和廚房設(shè)備安裝維護(hù)一條龍廚房設(shè)備工程系統(tǒng),如有需要,歡迎咨詢。







昆明廚具廠家提供的電磁爐有以下幾大優(yōu)勢?

   7、省水:商用電磁爐是運用高頻率電磁場在鐵制鍋底感應(yīng)電渦流效應(yīng)使鍋體本身產(chǎn)生熱量,爐體并不形成熱能,爐腔不需要用水冷卻。

   8、平穩(wěn):商用電磁爐選用新大功率電磁感應(yīng)加熱技術(shù),防止了電壓不穩(wěn)對主控電子器件零部件的影響,商用電磁爐主機(jī)運行平穩(wěn)、產(chǎn)品使用期長;選用全閉環(huán)控制設(shè)計,輸出功率穩(wěn)定,火力平穩(wěn)。

   9、:商用電磁爐的熱,因此加熱速度比較快,菜肴出爐率快。顧客因能迅速就餐而開心。







不銹鋼廚具的使用的注意事項:

  不能用不銹鋼器皿煎熬中藥,因為中藥中含有很多、有機(jī)酸等成分,特別是在加熱條件下,很難避免不與之發(fā)生化學(xué)反應(yīng),而使失效,甚至生成某些毒性更大的化合物。

切勿用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的化學(xué)藥劑如蘇打、漂、次等進(jìn)行洗滌。因為這些物質(zhì)都是電解質(zhì),同樣會與不銹鋼起化學(xué)反應(yīng)。

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