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油炸機(jī)產(chǎn)品特點(diǎn)
產(chǎn)品特點(diǎn):
1. 先進(jìn)的油水混合技術(shù),克服了常規(guī)油炸機(jī)的不足,自動過濾,能保持炸油清潔,使炸制的產(chǎn)品始終如一,既提高了產(chǎn)品品質(zhì),延長了貨架期,又為產(chǎn)品帶來了較高的附加值。
2.先進(jìn)的機(jī)械配置和控制,能始終保持良好的工作狀態(tài),不僅提高了產(chǎn)量而且能夠使產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定,色、香、味統(tǒng)一。
適用范圍
適用于的產(chǎn)品有:蠶豆、青豆、花生等堅果類;鍋巴、薯片等膨化食品;江米條、貓耳朵、沙琪瑪、麻花等面制品;肉塊、雞腿等肉制品;黃花魚、帶魚等水產(chǎn)品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
低溫真空油炸機(jī)
油炸設(shè)備技術(shù)參數(shù)
適合于中、小型食品加工企業(yè)
整機(jī)采用進(jìn)口不銹鋼材料,工藝精湛、堅固耐用。
采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實(shí)用。
采用水油混合技術(shù),自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。
采用自動控溫,無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產(chǎn)生,大大減少了工作油煙。
采用分區(qū)控溫,分離劣質(zhì)油,炸制多種食品互不串味,一機(jī)多用
設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、自動進(jìn)料、自動出料、自動攪拌。大量減少勞動力和勞動強(qiáng)度
2、自動控溫,0-300℃調(diào)節(jié),適合炸制各種工藝要求的食品。
3、水層控溫系統(tǒng),采用自然風(fēng)和強(qiáng)制水循環(huán)系統(tǒng),保證下層的水溫保持在80°以下,防止溢油。
4、油水分離面設(shè)有觀察玻璃管和放油閥檢測裝置。水位線可以較準(zhǔn)確。
?油炸機(jī)的特點(diǎn):
油炸機(jī)的特點(diǎn):
自動出料:通過電動提升的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出,減輕工人的勞動強(qiáng)度,保證了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
油渣自動分離,自動過濾,保證了油面的清潔,延長了產(chǎn)品的保質(zhì)期。
采用自動控溫,分離劣質(zhì)油,易清洗維修方便。
設(shè)有超溫保護(hù)裝置,讓您放心使用。
自動控溫:通過引風(fēng)機(jī)對電控儀表進(jìn)行控制,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)自動停止。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時,引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài),保證產(chǎn)品的炸制溫度,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。