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品鮮花酒,讓花香四溢陪你樂(lè)享幸福時(shí)刻!
菊花酒
重陽(yáng)佳節(jié),中國(guó)民間有飲菊花酒的傳統(tǒng)習(xí)俗。菊花酒,在古代被看作是重陽(yáng)必飲、祛災(zāi)祈福的“吉祥酒”。后來(lái),“白衣送酒”這個(gè)典故,用來(lái)指朋友正好送來(lái)你所渴望的東西,或者借指詠菊飲酒。其味清涼甜美,有、明目、健腦、延緩衰老等功效。傳說(shuō)喝了這種酒,可以。時(shí)逢佳節(jié),清秋氣爽,菊花盛開(kāi),飲菊酒,賞菊花,窗前籬下,片片金黃,別有一番。
桂花酒
古人認(rèn)為桂為百藥之長(zhǎng),所以用桂花釀制的酒能達(dá)到“飲之壽千歲”的功效。人們對(duì)桂花酒特別感興趣,祝酒時(shí)常飲桂花酒,詩(shī)人們常詠桂花酒。該酒香甜醇厚,有消淤、護(hù)膚祛斑、開(kāi)胃醒神、健脾補(bǔ)虛的功效。桂花酒尤其適用于女士飲用,被贊譽(yù)為“婦女幸福酒”。
玫瑰酒
在我國(guó),自古就有用玫瑰花進(jìn)行養(yǎng)生、美容。女皇武則飲玫瑰甘露,夜敷玫瑰花瓣,雖年過(guò)花甲,仍面若桃花;清代慈禧太后用玫瑰沐浴、美容,至暮年青春不衰。玫瑰酒可祛,,,提神醒腦,等,尤其對(duì)婦科疾患有神奇的功效。
桃花酒
桃花酒也稱之為“養(yǎng)顏酒”。桃花具有"令人好顏色"之功效。根據(jù)中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng)消息,濟(jì)南市市場(chǎng)監(jiān)督管理局網(wǎng)站發(fā)布濟(jì)南市食品安全監(jiān)督抽檢信息通告,其中,濟(jì)南某公司生產(chǎn)的兩批玫瑰鮮花酒(露酒)標(biāo)簽上因沒(méi)有標(biāo)明“過(guò)量飲酒有害健康”而被查。即可用來(lái)洗面,也可以內(nèi)服。桃花含有豐富的酚和香豆精,能擴(kuò)張血管,疏絡(luò),潤(rùn)澤肌膚,改善血液循環(huán),令肌膚潤(rùn)白光澤。取少量桃花酒倒在手掌中,兩掌搓至手心發(fā)熱,來(lái)回揉擦面部,對(duì)、黑斑、面色晦暗等面部色素性疾病有較好效果。
選什么酒制作鮮花酒很重要,是選用純糧食白酒,才可讓鮮花酒擁有花的清香,又有不同的養(yǎng)生功效。春天,萬(wàn)紫千紅,桃紅柳綠,在一年中美的時(shí)節(jié)品品鮮花酒,是何等的愜意和舒暢!
桂花酒的制作方法/步驟
桂花酒的制作方法/步驟:
①原料處理:將采集好的新鮮桂花用篩子篩去雜質(zhì),并摘掉花梗,然后打濕的紙巾輕輕擦去桂花上的塵土,并將其晾半天在處理原料的過(guò)程中要選用剛摘或采摘不久的桂花,不可選用褐色或黑褐色的桂花,并切記不可將桂花水洗。
②釀制:將處理好的桂花放入玻璃瓶或者陶瓷瓶,再放入冰糖、桂圓肉、白參和紅棗拌勻,也可以不放桂圓肉、白參和紅棗,只是放一些釀制出來(lái)的桂花酒口感更好。桃花酒是古代一直延緩至今的美容酒,常飲桃花酒有美白去斑和紅潤(rùn)膚色的作用。拌勻后再倒入美酒,并將瓶口密封好。切記不可用金屬或者塑料瓶來(lái)發(fā)酵,不然在發(fā)酵過(guò)程中易產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng),以免飲用后人體出現(xiàn)各種不適。
③窖藏:將密封好的桂花酒放置于陰涼干燥通風(fēng)處窖藏,一年后即可飲用,窖藏時(shí)間越久,桂花酒的口感越佳。