義烏國(guó)榮食品有限公司，以各式腌臘肉制品生產(chǎn)為主，公司位于浙江省義烏市城西街道西俞村路東83號(hào)。

【臘肉】【魚(yú)干】【臘腸】【醬鴨】【臘鴨腿】

國(guó)榮食品與您分享為什么北方人不喜歡吃臘肉？

以前不管是南方還是北方都是要?dú)⒛曦i的，那么殺一頭豬肯定一時(shí)半會(huì)吃不完，所以是需要儲(chǔ)藏起來(lái)的，北方的溫度低，連續(xù)三四個(gè)月都是零下幾十度的，隨便找個(gè)地方都能把肉儲(chǔ)藏很久而且都不會(huì)壞，所以就不必制作成臘肉了。但是南方就不行，南方的溫度即使是冬天也不會(huì)低于零下5度，所以南方很多地方才會(huì)想到制作臘肉來(lái)保存肉質(zhì)。若才開(kāi)始發(fā)霉，將發(fā)霉的部位切去，用溫水將臘肉洗凈，再用白酒洗一次，用微波爐或烘爐烘烤一下，或直接用微火烘干。

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據(jù)了解，電商扶貧集市中擺放著來(lái)自平安鄉(xiāng)、興隆鎮(zhèn)、羊市鎮(zhèn)、康坪鄉(xiāng)、紅土鄉(xiāng)等8個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)的土雞、土雞蛋、高山土豆、大米、臘肉、新鮮菇類、玉米、桃子等30余種農(nóng)產(chǎn)品，不少聞?dòng)嵡皝?lái)的市民圍在擺滿新鮮采摘的農(nóng)產(chǎn)品攤前，搶i購(gòu)正宗的土貨。

黃豆糟臘鴨，這是一道美味十足的下酒菜。豆子松軟咸香，鴨肉越嚼越香，入口辣味十足，回味無(wú)窮。臘貨的種極奧義就是將自身的咸香味徹底發(fā)揮出來(lái)，白酒的加入讓這一場(chǎng)味道的碰撞變得激烈又迷人，腌臘制品廠家批發(fā)沉淀在食物深處的味道被發(fā)掘出來(lái)，人世間美好的事莫過(guò)于此，在恰當(dāng)?shù)臅r(shí)機(jī)花一點(diǎn)點(diǎn)小心思，品嘗一道人間美味。標(biāo)簽需標(biāo)明生產(chǎn)企業(yè)名稱、聯(lián)系電話、生產(chǎn)許可證號(hào)、執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和配料。