當季各類水果，無蟲、無雜質(zhì)，須48小時內(nèi)采摘供應(yīng)，原水果須保證果面干凈、無明顯泥土、碼放整齊、無破損、大小基本統(tǒng)一、不得過熟或欠熟。高筋面粉達GB8607國家標準，質(zhì)量等級一級；低筋面粉達 Q/JHMF01標準，質(zhì)量等級一級；低筋面粉達Q/JHMF01標準，質(zhì)量等級一級。蔬菜配送價格便宜。通過集貨形成規(guī)模效應(yīng)，減少中間環(huán)節(jié)，使蔬菜的成本大大降低。配送時間準確，每天把蔬菜定時送達各高校。

 凍品外包裝需完整，無破損，無不封口現(xiàn)象，有生產(chǎn)日期。凍品在解 凍后，發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題需退貨。符合國家綠色批發(fā)市場標準，應(yīng)具備滿足1交易需要的冷凍貯藏設(shè)施。牛肉：肉身必須蓋有衛(wèi)生檢疫章，須出具加蓋國家或地方政府監(jiān)督所檢疫章的動物檢疫證明，肉品須色澤鮮亮、無任何異味、按壓無水跡。 紋理清晰，肉質(zhì)細膩，品質(zhì)好。牛肉、羊肉類：肉聯(lián)廠，要求有動物衛(wèi)生檢疫及屠宰證明，去除筋、雜物，肉質(zhì)鮮嫩，不注水，符合食品衛(wèi)生要求。

 高筋面粉達GB8607國家標準，質(zhì)量等級一級；低筋面粉達 Q/JHMF01標準，質(zhì)量等級一級；低筋面粉達Q/JHMF01標準，質(zhì)量等級一級。水產(chǎn)品：鰓絲清晰鮮紅或暗紅，保持活1體狀態(tài)固有本色，無異味，魚類肌肉緊密有彈性，內(nèi)臟清晰可辨無腐爛。米線、鮮面條、干面條、餌絲；要求原材料不含非食品用化學(xué)物質(zhì)、 不摻假、不過期、不變質(zhì)、不變味、無雜質(zhì)、無毒1害，符合國家食品 行業(yè)的標準。