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工廠福禮月餅
本產(chǎn)品為廣式月餅,適合企事業(yè)單位團(tuán)購、福利月餅、走親訪友。團(tuán)購客戶量大價(jià)格優(yōu)惠,口味及禮盒可以根據(jù)需求定制。
凈含量:600克
內(nèi)置口味:板栗味蓉(豆沙)月餅75克*3只
哈密瓜味(椰子味)月餅50克*3只
蓮蓉味蓉(伍仁)月餅75克*3只
發(fā)貨地:蘇州
單價(jià)55元/盒
1盒起批
蘇州市杏花樓食品廠,是生產(chǎn)“蘇式月餅、廣式月餅、、鹵汁豆腐干、蘇式糖果、蘇式傳統(tǒng)糕點(diǎn)”的專業(yè)食品制造商,生產(chǎn)品種繁多、質(zhì)量—流,企業(yè)生產(chǎn)的月餅產(chǎn)品,特別深受消費(fèi)者歡迎。
月餅的保存
月餅含有豐富的油脂和糖分,受熱受潮都極易發(fā)霉、變質(zhì),所以一定要將月餅存放在低溫、陰涼、通風(fēng)的地方。一般來說,月餅皮軟、水分大、易變質(zhì),將月餅連帶包裝盒一起放入冰箱冷藏室,食用前一小時(shí)取出,可保證它的口味。在25℃的氣溫環(huán)境下,杏仁、百果等餡心月餅可存放15天左右;豆沙、蓮蓉、棗泥等餡心月餅,存放時(shí)間則不宜超過10天;如果氣溫超過30℃,月餅存放的時(shí)間還應(yīng)該適當(dāng)縮短,一般不宜超過7天;至于鮮肉、雞絲、火腿等月餅,應(yīng)隨買隨吃。
月餅存放時(shí),不宜與其他食品、雜物放在一起,以免串味,失去應(yīng)有的口味和特色。
月餅包裝做了月餅盒是否還要手提袋,一般和你的本地化策略有關(guān)系。
在任何一個(gè)地方的食品市場(chǎng)中,都有兩種人,一種是打一槍換一個(gè)地方的游商,還有一種就是精耕本地的坐商,這兩種性質(zhì)就決定了他們?cè)嘛灠b是否需要月餅盒和手提袋,很大一部分游商特別是針對(duì)傳統(tǒng)集市的那種,當(dāng)你買了月餅,幾天過后,人根本就都找不到了,他們根本就沒有好好做產(chǎn)品的意識(shí),所以這些人一般來說,不會(huì)做月餅盒和手提袋;而本地的坐商則不一樣,由于有店名、品牌在當(dāng)?shù)?,他們?huì)豐富自己的產(chǎn)品線,愛惜自己的品牌度,那么他們也會(huì)想盡辦法,去做提高自己產(chǎn)品度的事情,所以在他們看來月餅盒和手提袋是提高自身度非常好的方法。
月餅的發(fā)展變化:
月餅在中國(guó)有著悠久的歷史。是古代中秋祭拜月神的供品,隨著時(shí)代發(fā)展沿至今,后衍生出中秋吃月餅的習(xí)俗。
據(jù)史料記載,早在殷、周時(shí)期,江、浙一帶就有一種紀(jì)念太師聞仲的邊薄心厚的 “太師餅”,此乃中國(guó)月餅的“始祖”。
漢代張騫出使西0域時(shí),引進(jìn)芝麻、胡桃,為月餅的制作增添了輔料,這時(shí)便出現(xiàn)了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰“胡餅”。