傳統(tǒng)月餅傳統(tǒng)月餅就是，中國本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來分主要有四大派別：廣州月(廣式:蓮蓉 蛋黃五仁 糖漿皮 ) 廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說法：即廣式、蘇式、京式和滇式。月餅的選購在選擇中秋月餅的時(shí)候，望、聞是必不要少的，高品質(zhì)的月餅，形態(tài)應(yīng)是表面和側(cè)面圓邊略微外凸，紋印清晰，無漏餡現(xiàn)象。這種簡單的以地域來歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去，但潮式月餅無論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著極大的不同的。

月餅包裝設(shè)計(jì)理念

月餅包裝盒設(shè)計(jì)理念主要遵循三點(diǎn)：月餅精神文化、月餅包裝盒設(shè)計(jì)內(nèi)涵及月餅包裝盒的色彩搭配。月餅精神文化：中秋月餅與其說是一種食品，不如說是一種文化，是一種溝通感情、傳遞友情的寄托，承載著世世代代老百姓的祝福和期望，因此月餅盒的設(shè)計(jì)體現(xiàn)一種月餅文化，將增添月餅的文化品味，有利于月餅的銷售。杏花樓月餅立足于華南地區(qū)，服務(wù)覆蓋全國，以信譽(yù)走遍世界，中國月餅品牌，款式多，品種全。

教你如何挑選月餅

消費(fèi)者購買月餅時(shí)需注意檢查包裝的完整性，觀察包裝盒的明顯位置是否標(biāo)明產(chǎn)品的真實(shí)屬性，是否按用量大小的順序標(biāo)明食用的所有原輔材料，標(biāo)明色素、香精、防腐劑、凈含量、配料表、廠名、廠址、產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)號，關(guān)注生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，以免購買到過期產(chǎn)品。外表火色勻稱、皮薄、飽滿、有光澤、入口有餅香味、蓮蓉口感細(xì)膩。

在感官的鑒別上，可從色澤、形狀、組織、滋味等方面下手。色澤上，廣式月餅表面金黃色，底部紅褐色，墻部呈乳白色，火色均勻，皮溝不泛青，表面有蛋液及油脂光澤。

哪個品牌月餅好 杏花樓客戶的選擇

要說現(xiàn)在市場上哪個品牌月餅好，相信有不少客戶會選擇來杏花樓，因?yàn)檫@些客戶知道，在杏花樓不僅能買到好吃而實(shí)惠的月餅，同時(shí)還非常省心，因?yàn)槲覀儗I(yè)的銷售團(tuán)隊(duì)，不僅能為您提供專業(yè)的售前服務(wù)，在售后方面，我們也會讓您免除一切后顧之憂。

好廠家生產(chǎn)好產(chǎn)品

眾所周知，只有好的廠家靠譜的廠家，才能生產(chǎn)出好的產(chǎn)品，讓消費(fèi)者喜愛的產(chǎn)品，消費(fèi)者深知這個道理，所以才會有眾多的消費(fèi)者選擇了杏花樓并且在這里采購到了讓自己心儀的產(chǎn)品，如果您現(xiàn)在還不知道哪個品牌月餅好，該選擇哪個廠家，那么就來杏花樓吧，這里定不會讓您失望。月餅中含糖量和油脂較高，吃多了則會引起腸胃不適，尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者，吃時(shí)更要注意，一定要適量。