烙饃在其它地方叫烙餅，此名眾人皆知，傳統(tǒng)的加工方法都是手工，產(chǎn)量很低，如果把它當(dāng)作一個(gè)產(chǎn)業(yè)，因勞動(dòng)力成本過高而無利可圖；但吃的人很多，人們還把它當(dāng)成主食。而且賓館名菜也要配備烙饃，例如：京醬肉絲、北京烤鴨、孜然羊肉等。我廠經(jīng)過長(zhǎng)期市場(chǎng)考察，多年研發(fā)，終于開發(fā)出以小麥、玉米、高粱、大米等多種糧食為原料，機(jī)械化生產(chǎn)的烙饃設(shè)備，該機(jī)從上料到烙熟、分離、分切、控溫全部自動(dòng)化。該機(jī)生產(chǎn)出的產(chǎn)品不但保持了傳統(tǒng)烙饃的口感，而且還可生產(chǎn)出多種口味的烙饃，并富含多種維生素，同時(shí)也大大提高了生產(chǎn)產(chǎn)量，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)。

開個(gè)烙饃店，員工不好找，工資又很高，我該怎么辦？用宿州同心烙饃機(jī)，烙饃機(jī)生產(chǎn)速度快，并可以隨時(shí)停機(jī)，不論是人多人少都沒問題，同心烙饃機(jī)做出成品口感好，外形美觀，皮薄皮厚可以自由掌握，還可以提供單餅卷菜的專業(yè)配方。保質(zhì)期是10天-15天，加工損壞的產(chǎn)品與客戶退回的產(chǎn)品可以回機(jī)器重新再加工，與好產(chǎn)品一樣，不會(huì)影響第二次銷售，不存在半點(diǎn)浪費(fèi)，產(chǎn)品每小時(shí)60斤-100斤。

這才是正宗的河南烙饃，簡(jiǎn)單易做，薄如紙又筋道，卷啥菜都好吃，做法簡(jiǎn)單，喜歡的跟緊我的步伐，一起來學(xué)習(xí)吧

用料面粉400克，水400ml。徐州烙饃的做法

將面粉和水放入烙饃機(jī)機(jī)，攪成光滑的面團(tuán)，取出餳1個(gè)小時(shí)左右，鏊子燒熱。將大面團(tuán)分成20個(gè)左右的小面團(tuán)，搟成薄薄的圓餅，放在燒熱的鏊子上?？焖俜?，邊上不熟的地方再炕一下，整個(gè)烙饃熟而不焦，花要均勻，后抖去熱氣，涼透放入保鮮袋中即可。

是不是很麻煩，現(xiàn)在吃烙饃不用這么麻煩了，宿州同心烙饃機(jī)專業(yè)生產(chǎn)全自動(dòng)烙饃機(jī)，歡迎新老客戶洽談。

好多人都會(huì)問，匯誠(chéng)烙饃機(jī)烙的饃衛(wèi)生嗎？其實(shí)都是一樣的，烙饃機(jī)烙饃和手工烙饃每次生產(chǎn)時(shí)都會(huì)經(jīng)過清洗，消毒彩繪運(yùn)作。烙饃的主要食用方法是卷菜吃，因?yàn)榈赜蛄?xí)慣，我們這邊一般是吃湯菜合一的菜的時(shí)候喜歡吃烙饃，比如燴魚和燉雞的時(shí)候，有菜有湯的，吃菜喝湯泡饃，是習(xí)慣的吃法，有名氣的是家鄉(xiāng)的“小雞泡烙饃”和“魚湯泡烙饃”，其實(shí)還可以根據(jù)自己的喜好來安排自己的飲食，烙饃吃起來柔韌、筋軟、有嚼頭，既壓餓，也有健齒作用。