在我們老家,不少人外出打工時(shí),總忘不了在行囊中帶上一大包烙饃。他們說(shuō),常年在外,游蕩天涯,想吃一口家鄉(xiāng)的飯菜是很難的。離開(kāi)家鄉(xiāng)的時(shí)間多一天,胸中的思鄉(xiāng)情愫就多一分,捎一些烙饃,就像是把整個(gè)家鄉(xiāng)都捎在了身邊,吃一口,就像回到了熟悉的故土,見(jiàn)到了熟悉的親人……這不是一張平平常常的烙饃,這是一幅濃縮了的鄉(xiāng)風(fēng)故土畫(huà)卷,里面卷裹著游子們數(shù)不盡的鄉(xiāng)戀鄉(xiāng)情,那么濃烈,那么醇厚!

宿州同心生產(chǎn)的烙饃機(jī),是一款可以代替手工烙饃的機(jī)器。烙饃機(jī)克服了手工搟面費(fèi)時(shí)費(fèi)力的缺點(diǎn),降低勞動(dòng)成本,提供工作效率。 烙饃機(jī)外型美觀,口感好,可與手工做的想媲美。采用了的節(jié)能灶頭、紅外線加熱的原理,讓模板在受熱的時(shí)分愈加的均勻,使得制造出來(lái)的烙餅口感和色彩更加理想。出產(chǎn)可根據(jù)您的需要做出各種類(lèi)型的面類(lèi)食品、油鹽餅、春卷皮、酥餅、雞蛋餅、燒餅、千層餅等。

烙饃是大街上隨處可見(jiàn)的一種早點(diǎn)小吃,在渦陽(yáng),它更是被作為傳統(tǒng)美食,深受渦陽(yáng)人的喜愛(ài)?,F(xiàn)在的烙饃以水烙饃居多,渦陽(yáng)人亦稱(chēng)為濕幡子饃,根據(jù)個(gè)人愛(ài)好加入各種食材,土豆絲、綠豆芽等配上醬豆或辣油,再撒上的芝麻鹽,別有一番風(fēng)味~
詩(shī)云:“一疊圓圓敷粉霜,裹葷卷素飽饑腸。未曾求得個(gè)中味,無(wú)以曉知物外香。慢食常因荒去日,快餐原為惜流光。好將宴譜添新頁(yè),莫笑難登大雅堂?!?