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烙饃,不知道會(huì)做的人多不多呢?小編身為一個(gè)小吃貨,對(duì)烙饃卷菜是比較喜愛(ài)的,但是想要?jiǎng)?chuàng)業(yè),大量的銷售烙饃,緊緊有一雙靈巧的手怎么夠呢?必須要加上一臺(tái)全自動(dòng)烙饃機(jī)哦!強(qiáng)盛機(jī)械生產(chǎn)的全自動(dòng)烙饃機(jī),誰(shuí)用誰(shuí)知道,好用又便捷。
今天強(qiáng)盛食品機(jī)械的小編也在網(wǎng)上給大家查了一下關(guān)于烙饃的做法,給大家做個(gè)參考。
步驟1.開(kāi)水燙面,放至溫?zé)帷?
步驟2.揉面醒30分鐘,分成若干劑子
步驟3.每個(gè)劑子抹上油,撒上干面兩個(gè)劑子為一組。
步驟4.搟成大圓片
步驟5.放入不粘鍋,兩面起鼓,揭開(kāi)就可以了。
步驟6.好吃的烙饃就烙好了
做好的烙饃配烤鴨老好吃了。還在發(fā)愁烤鴨配的餅不夠吃嗎?還在發(fā)愁自己在家不會(huì)做嗎?快點(diǎn)動(dòng)手嘗試一下吧!
還有,打算創(chuàng)業(yè)的朋友們,歡迎來(lái)店/來(lái)電咨詢我們!強(qiáng)盛食品會(huì)根據(jù)您的需求推薦適合您的產(chǎn)品機(jī)械,
烙饃是中原人數(shù)千年以來(lái)常見(jiàn)常吃的主食,一般要用專門的鏊子制作。烙饃翻鏊子時(shí),燒鏊子的火大小必須合適,翻饃的時(shí)間必須準(zhǔn)確把握。由于手工烙饃時(shí)勞動(dòng)強(qiáng)度大,許多年輕人丟掉了這項(xiàng)代代相傳的廚房技能。
和傳統(tǒng)的手工烙饃相比,烙饃機(jī)具有生產(chǎn)、自動(dòng)化程度高兩大特點(diǎn)。將和好的面團(tuán)投放到面斗里,被分切成大小一致的小面團(tuán),投放到成型裝置上,然后進(jìn)行熟化;5秒鐘一個(gè),每小時(shí)可以生產(chǎn)700張烙饃,一臺(tái)設(shè)備可替代15個(gè)人。,比手工制作的快;用人少,只需兩名員工即可生產(chǎn);口感筋道,有傳統(tǒng)面香味?!安粌H能做河南的烙饃,河北的烙餅、春餅、鴨餅等都可以做?!崩羽x機(jī)的問(wèn)世,省時(shí)又省力。烙饃機(jī)各個(gè)步驟都有哪些,要求烙饃機(jī)設(shè)備憑借著杰出的產(chǎn)品實(shí)力和綠色環(huán)保的低碳節(jié)能理念,得到了消費(fèi)者的共同認(rèn)可,引著烙饃機(jī)設(shè)備市場(chǎng)的節(jié)能環(huán)保潮流,得到了飛速的發(fā)展。
烙饃機(jī)450型液壓?jiǎn)物灆C(jī)主要結(jié)構(gòu)有機(jī)架、氣動(dòng)元件、電器元件、加熱元件和成型模具組成。具有外形美觀、做工精細(xì)、結(jié)構(gòu)緊湊、操作簡(jiǎn)便、壽命長(zhǎng)、節(jié)能環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)。適用于茶餐廳、蛋糕房、咖啡廳、面包房、西餐廳、中餐廳、飲品店、冷凍食品廠、休閑食品、烤鴨店、大中小型酒店等場(chǎng)所用于壓烤鴨面餅、雞蛋餅、烙餅、餅絲、烙饃、水烙饃、春卷皮、筋餅、單餅、朝天鍋餅以及其他品種面餅的使用。450型液壓?jiǎn)物灆C(jī)的特點(diǎn):外形美觀、做工精細(xì),不銹鋼、鑄鋁材質(zhì)。速度快,預(yù)設(shè)加熱溫度和加熱時(shí)間,能在設(shè)定的時(shí)間內(nèi)(僅需數(shù)秒)完成壓制和加熱工作。強(qiáng)盛全自動(dòng)烙饃機(jī),強(qiáng)盛新型自動(dòng)自熟烙饃機(jī),對(duì)于想要白手起家的創(chuàng)業(yè)者,沒(méi)有調(diào)查就沒(méi)有發(fā)言權(quán)。,每小時(shí)可做千張餅;成本低,每千張耗電量不足1元錢。成型好,由機(jī)器模具壓制做出的烤鴨餅厚薄統(tǒng)光滑、加熱均勻、口感更好。