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快餐配送中心是快餐行業(yè)細(xì)分出來的一個(gè)分支經(jīng)營方式,它有著統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一配送、統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一價(jià)格,以套餐、快餐為主,具有快捷,衛(wèi)生,營養(yǎng),美味,價(jià)廉的特點(diǎn)。
對(duì)與那些整天在寫字樓、商場(chǎng)里的公司白領(lǐng)和商戶們,繁忙的工作使他們能在快餐店里,踏踏實(shí)實(shí)的吃頓午飯都變得奢侈了。而前三種快餐供應(yīng)商的外送業(yè)務(wù)都有較高的消費(fèi)額限制;把傳統(tǒng)的餐飲業(yè),一家一戶的做飯炒菜,餐館及飲食店的單兵作戰(zhàn)狀態(tài),改造成為具有專業(yè)化的社會(huì)分工合作。店面租金成本高昂也使得產(chǎn)品價(jià)格較高;且營業(yè)高峰時(shí)需要排隊(duì)。這使得專業(yè)快餐配送中心的營養(yǎng)套餐越來越受到人們的青睞!
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中式快餐
從另一個(gè)角度來說,快餐也并不一定是份飯,包子、餃子、餡餅等加上粥、湯等的配合,都是我國傳統(tǒng)快餐的形式。然而,一咬一口油的包子,加入大量肥肉做餡的餃子和餡餅,也同樣帶來了高能量、高脂肪和大量的膽固醇??觳瓦B鎖企業(yè)能否做的起來,關(guān)鍵要看它是否解決了產(chǎn)品制作的標(biāo)準(zhǔn)化前提,按工業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化的方式制作傳統(tǒng)菜品是現(xiàn)代快餐的本質(zhì)特征。脂肪高的原料和烹調(diào)方式,會(huì)帶來多汁、香濃的口感,給食物帶來了美食感,但這種美食感和身體健康的需求卻是背道而馳的。正因?yàn)榭觳褪侨藗兘?jīng)常食用的食物,它的營養(yǎng)質(zhì)量,較之于宴席的營養(yǎng)質(zhì)量,對(duì)人們的健康影響更大,所以更不可等閑視之。
合理安排飲食
30~40歲。此階段的女性皮脂腺分泌減少,皮膚易干燥,一般女性在眼尾開始出現(xiàn)魚尾紋,下巴肌肉開始松弛,笑紋更明顯,要堅(jiān)持多喝水,特別是早晨起床后必須喝一杯涼開水;除堅(jiān)持多吃新鮮蔬菜瓜果外,要特別補(bǔ)充富含膠原蛋白的動(dòng)物蛋白質(zhì),如豬蹄、肉皮、鮮魚、瘦肉等,使皮膚顯得豐滿、充實(shí)而有水分;還可以使皮膚增強(qiáng)彈性和韌性,變的滋潤(rùn)嬌嫩。 40~45歲。2008年我國餐飲業(yè)產(chǎn)值達(dá)15390億元,這較2007年上漲26%。此階段的女性眼部易出現(xiàn)黑暈,皮膚干燥而缺少光澤。飲食上應(yīng)多吃能促進(jìn)膽固醇排泄、補(bǔ)qi養(yǎng)血、延緩面部肌肉衰老的食品,如鮮玉米、紅薯、蘑菇、檸檬、核桃和富含維生素E的卷心菜、菜心、花生油等。