智能炒菜機廠家功能特點

1、容量大，適用于食堂，廚房，食品加工廠。

2、電動攪拌、電動出料，操作簡單。

智能炒菜機廠家適用于快餐店、食堂、連鎖店、超市、中、小型油炸視頻加工企業(yè)，廣泛應用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、豆制品等食品的油炸加工，以電為加熱能源，炸制出的食物不但色、香、味俱佳，外觀干凈美觀無黑渣，而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量，延長貨架期。該設(shè)備可實現(xiàn)多用途油炸。2、微電腦標準控制火候：本機采用MCU微電腦控溫，CPU內(nèi)藏幾百種菜譜火力程序，根據(jù)放入原料的不同設(shè)定程序控制火候。

智能炒菜機廠家有哪些優(yōu)勢？

    本機選用數(shù)碼紅外高科技溫控技能，保證炒菜時無電磁無微波無油煙排放，消除對您的家人身體健康的損害。

    1、沒有油煙

   智能炒菜機廠家供應全部炒菜進程沒有油煙的蒸發(fā)。油煙控制體系由KSD開關(guān)和數(shù)碼控制電路構(gòu)成。該體系把油溫一直控制在油的裂解溫度以下，使鍋內(nèi)不會發(fā)生油煙。

   2、方便快捷

   智能炒菜機廠家供應將主菜、肉、魚副料一次投入選定菜系，輕觸按鈕，通常菜肴僅三分鐘即可出鍋食用。

多少大廚叫苦不迭，乞求廚房溫度能下降那么2-3度。終于，這款能解救萬千大廚于水深火熱中的神器出現(xiàn)了，它就是——炒菜機。

夏季使用炒菜機好處多多

◆廚房降溫

使用炒菜機的廚房比較不會熱，是因為炒菜機采用電磁立體加熱技術(shù)，加熱快，受熱均勻，炒菜更快。沒有明火，降低烹飪時間，廚房溫度當然有所降低。從燃氣爐改用炒菜機的人都感慨“做菜舒服多了?！?/span>

◆節(jié)省能源，更易清潔

使用炒菜機比燃氣爐更節(jié)能。強勁火力30秒左右讓整個內(nèi)鍋充滿鍋氣。

用炒菜機做菜時，將溫度控制在油煙裂變點以下，很少油煙。讓你本就泛著油光的面頰，終于不用受到進一步的油煙侵擾。

◆方便安全，省心省力

而使用炒菜機時則沒有這些禁忌，開機后一鍵啟動，自動預熱，自動翻炒，智能控溫，自動完成。您只需將食材放進鍋中即可。

炒菜機器人無油煙的秘訣是怎么來的？為什么它能實現(xiàn)自動翻炒，而且不管做什么菜都毫無壓力？現(xiàn)場的工作人員給出了答案：

炒菜機器人沒有油煙的秘訣，在于機器加持了三點控溫技術(shù)，保證鍋底溫度始終低于200°C;同時爐旺達研發(fā)的雙翼攪拌鏟配備了高轉(zhuǎn)速電機，使炒菜機器人能夠模仿大廚翻炒技術(shù)。由于采取鍋的底部、頂部和四周立體交叉封閉式加熱，菜的熱滲透快，成熟快，一盤正常容量的家常菜，炒制時間在3-4分鐘，比在家用燃（煤）氣灶上人工炒制縮短時間一半。更加人性化的是：炒菜機器人還內(nèi)置了海量食譜，只要把食材倒進鍋里，短短30分鐘后，三菜一湯便可美味出爐。